Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Šťouchanice z brambor, slaniny a kysaného zelí

Šťouchané brambory, se zelím, cibulí a rozškvařenou slaninou, poslouží jako skvělá příloha k pečenému masu nebo také jako samostatný pokrm. Pokrm nápadně připomíná oblíbenou staročeskou lepenici.

Hodnocení receptu je 4,9 (32×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Šťouchanice z brambor, slaniny a kysaného zelí
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 982 kJ /
1 669 kcal
Bílkoviny43,27 g
Tuky105,24 g
Vláknina32,04 g
Cholesterol 149 mg
Sodík 6,50 g
Sůl16,00 g
Sacharidy122,31 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme a ve vroucí vodě s kmínem a solí je uvaříme do měkka. Krok 2: Pórek nakrájíme na kolečka. Jablko nakrájíme a oloupeme. Slaninu nakrájíme na kostičky, uzeninu pokrájíme. Krok 3: V druhém hrnci na sádle zpěníme pórek. Přidáme polovinu zelí a nakrájené jablko. Krok 4: Mezitím vyškvaříme slaninu a společně opečeme s nakrájeným uzeným masem. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Krok 5: Uvařené brambory a zelí scedíme. Vodu ze zelí uchováme pro případné zředění. Brambory rozšťoucháme a smícháme se zelím. Krok 6: Přidáme rozškvařenou slaninu a syrovou cibuli. Nakonec dostatečně dochutíme pepřem, případně solí. Podáváme jako samostatný pokrm nebo jako přílohu ke karbanátkům nebo pečenému masu.

TIP: Šťouchané brambory - oblíbený postup

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 3. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (32 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (216× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (32 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šťouchanice z brambor, slaniny a kysaného zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QpnZ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šťouchanice z brambor, slaniny a kysaného zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QpnZ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova Marie Svarcova 13. 3. 2025 08:16
:-)<3:yes::yes: Výborné jídlo, tak ji dělávala babička jen tam nedávala jablko . Už jsem ji pár let nedělala, to musím napravit.:-K

tara23 18. 1. 2025 12:07

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dnes jsem se nechala inspirovat u Marcelky a uvařila Štouchanici podle miky. Dobře jsem udělala, je to zase změna štouchaných brambor, určitě jsem nevařila naposled, miko děkuji

tara23 přidala novou fotografii! 18. 1. 2025 11:07

Šťouchanice z brambor, slaniny a kysaného zelí

MarcelaPa 14. 1. 2025 16:37
Miládko, moc jsme si pochutnali. Rychlé, jednoduché a z dostupných surovin. Už jsem jednou vařila a pro velký úspěch dnes zopakovala.

mika59 mika59 14. 1. 2025 16:45
MarcelaPa: Marcelko udělala jsi mi radost. Moc děkuji za vyzkoušení a pěknou fotku.😘

MarcelaPa přidala novou fotografii! 14. 1. 2025 15:34

Šťouchanice z brambor, slaniny a kysaného zelí

Alcoholbased 16. 3. 2018 12:05
hmmm, to vypadá dobře. Určitě zkusím....

Hambro Hambro 14. 3. 2018 14:21
Taky to znám pod názvem lepenice.:yes:

Tom Beyk Tom Beyk 14. 3. 2018 13:31
...úúúúúžasné:yes::yes::yes:<3

hospodyne 13. 3. 2018 18:54
<3taková hodně vyšperkovaná lepenice, že? moc hezké a jistě dobré:yes::yes:

RubyRom RubyRom 13. 3. 2018 18:09
Pěkné :yes::yes:

mika59 mika59 přidala nové fotografie! 13. 3. 2018 16:40

Šťouchanice z brambor, slaniny a kysaného zelí

Šťouchanice z brambor, slaniny a kysaného zelí

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
recepty z kysaného zelí, kysané zelí recept, kysané zelí recepty, brambory se zelim, recepty z kyselého zelí, brambory ze slaninou a kysaným zelím, recepty s kysaným zelím, recepty ze zelí, kysané zelí, zelí,brambory, slanina, recept zeli a slanina, brambor s kysaným zelím, kyselé zelí recept, recepty s brambory, recepty a z, brambory recepty se zelím, recept z kysané zelí, smažené brambory se slaninou a zelím, zelí se slaninou, recept z brambor

Suroviny:
zelí kysané, brambory, slanina, maso uzené, cibule červená, pórek, sádlo, jablko, kmín celý, pepř mletý, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu