Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Ostružinové lahodné řezy
Nejprve lehký piškot, na něj voňavá ovocná vrstva z ostružin a pudinku, a nakonec nadýchaný tvarohový krém se šlehačkou. Dezert, který působí slavnostně, ale zvládnete ho připravit s lehkostí a bez zbytečného stresu.
Suroviny pro 1 plech
plech o rozměrech přibližně 30 × 40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 949 kJ / 705 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,56 g |
| Tuky | 37,92 g |
| Vláknina | 0,40 g |
| Cholesterol | 1,30 g |
| Sodík | 619 mg |
| Sůl | 2,01 g |
| Sacharidy | 47,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce vyšleháme s cukrem a horkou vodou do světlé pěny. Opatrně vmícháme mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva a nakonec přidáme olej. Těsto rozetřeme na velký plech a pečeme při 200 °C asi 15 minut. Necháme zcela vychladnout.
Krok 2: Mezitím do kastrůlku nalijeme trochu vody, přidáme čerstvé nebo mražené ostružiny a krátce povaříme. Rozmixujeme dohladka, vrátíme na plotýnku, přisypeme cukr a pudinkový prášek. Za stálého míchání povaříme ještě asi 2 minuty, dokud směs nezhoustne.
Krok 3: Ještě teplou ovocnou směs rovnoměrně vlijeme na piškotový korpus a necháme zcela vychladnout. Mezitím vyšleháme smetanu s cukrem do tuha, přidáme tvaroh a pomazánkové máslo a vše vyšleháme do hladkého, nadýchaného krému.
Krok 4: Krém rovnoměrně rozetřeme na ovocnou vrstvu, uhladíme a lehce poprášíme skořicí. Řezy necháme v chladu rozležet ideálně do druhého dne, aby se chutě propojily. Poté nakrájíme na porce a podáváme.
Zveřejněno 26. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ostružinové lahodné řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ppJ2
Moje poznámka
Ostružinové lahodné řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ppJ2
Nejnovější recepty
Kuřecí orzo
Přidáno před 22 hodinami
Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:18:50
Vepřové nudličky s lesními houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:14:53
Flíčky s lesními houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:10:59
Kuskus se sušenými rajčaty
Přidáno 3. 9. 2025 14:12:01
Cuketový sachr
Přidáno 3. 9. 2025 12:00:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Segedínský guláš
Kajkajak před 4 hodinami
Blesková šlehačková bábovka
Mistrova před 6 hodinami
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
LucieZKoprivnice před 10 hodinami
Povidla pečená v troubě
Zuza1985 před 11 hodinami
Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka
Kajkajak před 11 hodinami
Krůtí roštěná
Diviska87 před 11 hodinami
Rajčatový protlak
douver před 12 hodinami
Gnocchi Pomodori
Jan Nemec před 14 hodinami
Tématické fráze:
ostružinové řezy,
ostružinové řezy s pudinkem,
sladké recepty z ostružin,
top recepty ostružinove,
recepty z ostružin,
recept na lehký ostružinový krém,
ostružinové řezy,
top ostružinový řezy,
recept na výborné ostružinové řezy,
pudinkového řezy s ostružiny,
lehké moučníky z ostružin,
ostružinovy piškot,
ostruzinovy rezy,
lehke ostruzinove rezy,
řezy na plech z malin ,ostruzin,
piskotove rezy maliny ostružiny,
výborné ostružinové řezy,
lahodný ostružinovy dorty,
krém z ostružin,
ostružinový koláč top recepty
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krupice,
voda,
olej,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
ostružiny,
voda,
cukr krupice,
pudink jahodový,
smetana ke šlehání,
tvaroh plnotučný,
pomazánkové máslo,
pudink vanilkový,
cukr vanilkový,
skořice
Komentáře (5)