Nakládané vepřové maso dušené na cibuli

Name: Nakládané vepřové maso dušené na cibuli
Yield: 2 - 3
Ingredients: 500 g vepřového masa - plec, kýta, krkovice, karé; 3 cibule; 1 lžíce zázvoru čerstvě nastrouhaného (nepřeplněná); 3 stroužky drceného česneku; špetka mleté skořice; špetka mletého hřebíčku; chilli dle chuti - ostrosti; sůl nebo sojová omáčka; olej

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

recepty73

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

Porce: 2 - 3

500 g 500 g vepřového masa - plec, kýta, krkovice, karé

3 3 cibule

1 lžíce 1 lžíce zázvoru čerstvě nastrouhaného (nepřeplněná)

3 stroužky 3 stroužky drceného česneku

špetka špetka mleté skořice

špetka špetka mletého hřebíčku

chilli dle chuti - ostrosti

sůl nebo sojová omáčka

olej

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 118 kJ / 745 kcal
Bílkoviny	110,20 g
Tuky	17,39 g
Vláknina	17,04 g
Cholesterol	200 mg
Sodík	286 mg
Sůl	0,50 g
Sacharidy	33,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso pokrájíme na kostky nebo nudličky a dáme do mísy, kam přidáme zázvor, česnek, hřebíček, skořici a chilli. Vše promícháme se lžící oleje a necháme cca 2 hodiny proležet pod fólií. Krok 2: V rozpálené pánvi s troškou oleje si osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata, pak k cibuli přisypeme naložené maso, které necháme zatáhnout za občasného promíchání ze všech stran. Poté maso osolíme nebo použijeme kombinaci soli a sojové omáčky a za minimálního podlévání vodou a občasného promíchání, dusíme na mírném ohni pod poklicí doměkka. Krok 3: Podáváme s bramborovou přílohou (vařené či smažené brambory) nebo čerstvým chlebem. Dozdobit můžeme pokrájenou cibulí nebo lahůdkovou cibulkou.

Maso pokrájíme na kostky nebo nudličky a dáme do mísy, kam přidáme zázvor, česnek, hřebíček, skořici a chilli. Vše promícháme se lžící oleje a necháme cca 2 hodiny proležet pod fólií.
V rozpálené pánvi s troškou oleje si osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata, pak k cibuli přisypeme naložené maso, které necháme zatáhnout za občasného promíchání ze všech stran. Poté maso osolíme nebo použijeme kombinaci soli a sojové omáčky a za minimálního podlévání vodou a občasného promíchání, dusíme na mírném ohni pod poklicí doměkka.
Podáváme s bramborovou přílohou (vařené či smažené brambory) nebo čerstvým chlebem. Dozdobit můžeme pokrájenou cibulí nebo lahůdkovou cibulkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 4. 2018

Poznámka autora recepty73

...nejsme zrovna fandové kombinace "sladkých" koření a masa, ale tohle nám chutnalo moc...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Nakládané vepřové maso dušené na cibuli

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8v7m

Krkovice pečená ve svařáku a černém pivu,s kaki noky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Anna Kocikova 120 min

Vepřová krkovice na víně, zázvoru a česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova

Nakládané maso od tchýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Libue 20 min

Hovězí maso s nakládanými hříbky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Anna Kocikova

Dušené vepřové v bylinkové cibuli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

recepty73

Dušené vepřové maso s jablkovým pyré

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

HankaPu 65 min

Zobrazit více

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Dýňový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 55 min

Šípkový likér

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 40 min

Smetanové Lotus řezy Videorecept

Smetanové Lotus řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 40 min

Smažená jablka (ovoce) v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 35 min

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 80 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Pálivé chutě
Dušení
Marinování
Běžný den
Snadné recepty
Večeře
Oběd

Moje poznámka

Nakládané vepřové maso dušené na cibuli

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8v7m

Náhodný recept

Krkovička z trouby Videorecept

Krkovička z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Fokuska 80 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Smaženice z lišek

Přidáno před 3 hodinami

Pečený citrusový čaj se zázvorem

Přidáno před 7 hodinami

Řezy dvou barev s meruňkovým krémem

Přidáno před 7 hodinami

Gnocchi s čerstvými houbami a smetanou

Přidáno před 8 hodinami

Brambory pečené v troubě

Přidáno před 17 hodinami

Treska na másle, pečená v troubě

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

JanaDorazinova 13. 4. 2018 10:19

Mám moc ráda naložená masa a ráda vymýšlím marinády

.. Dokonce i skořici už jsem používala, ale hřebíček ještě ne

recepty73 přidal novou fotografii! 13. 4. 2018 07:18

Přečtěte si

Česká kuchyně: Ta nejlepší svíčková na smetaně jako od babičky je plná zeleniny, chuť podtrhne hořčice

Výborná celerová pomazánka s majonézou, uzeninou a okurkou: Skvěle chutná ke svačině, večeři i jako pohoštění

16 receptů na levné chutné pokrmy: Nakoupíme do stovky a uvaříme pro celou rodinu

Proč přidat ocet do těsta na bramborové knedlíky? Fígl našich babiček zaručí, že se knedlík nerozpadne a bude skvělý

Jablečný Sachr dort je lepší než originál. Díky ovoci je neskutečně vláčný a s marmeládou chutná božsky

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jakou mouku zvolit na bramboráky? Aby byl výsledek nejlepší, poradíme, který druh vybrat a kolik mouky použít

Nejnovější články

10 foto
Kam o víkendu: Do Řevnic se sjedou foodtrucky, v Radotíně oslavíte Havelské posvícení a putovat můžete i za burčákem

Jakou mouku zvolit na bramboráky? Aby byl výsledek nejlepší, poradíme, který druh vybrat a kolik mouky použít

Proč přidat ocet do těsta na bramborové knedlíky? Fígl našich babiček zaručí, že se knedlík nerozpadne a bude skvělý

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kynuté sýrové šneky

Michaela71 před 26 minutami

Makový závin

Veronika.Hrozna před 1 hodinou

Kuřecí kousky na kari a smetaně

Penelope01 před 1 hodinou

Meruňkový koláč s drobenkou

Danulka52 před 2 hodinami

Hraběnčiny řezy se švestkami

Danulka52 před 2 hodinami

Rajská omáčka s masovými kuličkami Videorecept

Rajská omáčka s masovými kuličkami

Klar98 před 3 hodinami

Dýňová polévka

Pleslova před 3 hodinami

Tagliatelle z Bondy beach

Hrachovka2022 před 4 hodinami

Kefírový langoš

PetrZappa před 5 hodinami

Kokosové muffiny bez cukru

Petranavratilova.pn@gmail.com před 5 hodinami

Tématické fráze:
dušené vepřové maso recepty, vepřové maso recepty, nakládané vepřové plecko, dušené vepřové maso, vepřová kýta na nudličky nakládané, nakladané vepřového masa, nakládané nudličky, nakládáná vepřového masa, nakladane cibulkyrecepty z cibule, nakládané maso, nakladane ve, nakládané vepřové, recept nákládané vepřového masa, pečená nakládaná krkovice, nakládané vepřové maso na nudličky, vepřová plec nakládaná, naložena vepřové krkovice dusena, nakladane vepřové nudličky, vepřové nakládané maso na nudličky, naložení masa na dušení

Suroviny:
maso vepřové, cibule, zázvor, česnek, skořice mletá, koření hřebíček, chilli, sůl, olej

Naposledy jste si prohlédli

Nakládané vepřové maso dušené na cibuli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

recepty73

Nakládané vepřové maso dušené na cibuli

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora recepty73

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

10 foto Kam o víkendu: Do Řevnic se sjedou foodtrucky, v Radotíně oslavíte Havelské posvícení a putovat můžete i za burčákem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto
Kam o víkendu: Do Řevnic se sjedou foodtrucky, v Radotíně oslavíte Havelské posvícení a putovat můžete i za burčákem