Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 610 kJ / 3 014 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 14,00 g |
Tuky | 28,00 g |
Vláknina | 23,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 60 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 665,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: 1 kg vypeckovaných višní rozmixujeme a vlijeme do hrnce. Obsah sáčku Džem-fix Vitana smícháme s 1 lžicí cukru, vmícháme do rozmixovaného ovoce a za stálého míchaní přivedeme k varu a odstavíme.
Krok 2: Vmícháme zbytek cukru a hrubě nastrouhanou nebo nasekanou čokoládu. Přivedeme k varu a vaříme 1 minutu. Odebereme případnou pěnu a plníme předehřáté sklenice, zavíčkujeme a obrátíme na cca 5 minut dnem nahoru.
Zveřejněno 30. 6. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Višňová marmeláda s čokoládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AGR3
Moje poznámka
Višňová marmeláda s čokoládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AGR3
Nejnovější recepty
Pohanková kaše s tofu
Přidáno před 2 hodinami
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno před 5 hodinami
Vanilkový máslový korpus
Přidáno před 7 hodinami
Květákové karbanátky s mozzarellou
Přidáno před 9 hodinami
Hokaido krémová polévka s kokosovým mlékem
Přidáno před 12 hodinami
Bramborové taštičky se švestkovými povidly
Přidáno 20. 10. 2025 20:08:03
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Vanous.lukas před 25 minutami
Kuřecí polévka
Kajkajak před 2 hodinami
Karlovarský knedlík
Kajkajak před 2 hodinami
Kokosová sváteční bábovka
irenaM před 2 hodinami
Linecké těsto z cukrářského učiliště" pro začátečníky"
Marketa75 před 3 hodinami
Debrecínská hrachová polévka
Mirrika před 3 hodinami
Extra jablkový koláč
Eva_H před 3 hodinami
Rajská omáčka (jednoduchá a rychlá)
VeronikaRob před 3 hodinami
Vločkový nákyp s jablky neboli jablkový vločkovec
Masulka1967 před 5 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
FranTisket před 5 hodinami
Tématické fráze:
višňová marmeláda,
višnová domácí marmeláda,
višňový džem s čokoládou recept,
marmeláda z višní,
višnový džem s čokoládou,
třešňová marmeláda s čokoládou,
višňová marmeláda recept,
top recepty višnova marmeláda,
marmeláda višnová,
recepty marmeláda z višní,
džem višně v čokoládě,
marmeláda s čokoládou,
recept višnová marmeláda,
domácí višňová marmeláda,
marmelada s čokoládou recept,
visneva marmeláda s čokoládou,
višně džem recepty,
domácí višňová marmeláda recept,
višnová džem,
džem-fix
Suroviny:
višně,
cukr krupice,
čokoláda hořká,
agar
Komentáře (14)
casino: Taky děkuji za vyzkoušení. Já jsem dělala dvě verze, jak s kakaem, tak i čokoládou a čokoládová verze mě více "oslovila".
Nenašel jsem doma umělohmotnou odpeckovačku
Odpeckovával jsem tedy ručně
První dávku jsem uvařil podle rcp, další dvě už jsem dělal bez čokolády. Z jedné dávky jsou 4 masovky od Sedláckého masa z Lidlu. Ještě jsem upekl bublaninu na plechu a ze zbytku višní jsem uvaři trochu kompotu...
A jaká že je Višňová marmeláda s čokoládou?
No, uvařil jsem jenom jednu dávku
***
Použil jsem Gelfix 2 :1 a po létech jsem se znovu přesvědčil, že i bez kys. citronové zavařenina přepychově želíruje
Škoda, že tu rcp nebyl dříve; ráno na tržišti byly višně. Čert ví, jestli budou i v Po