Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku
Květák je zelenina s mnoha možnostmi úpravy. Provoněný slaninou, kořením a česnekem, upečený spolu s bramborami v jednom pekáčku je jednoduchá záležitost. Výsledkem bude vynikající sytý a zdravý oběd nebo večeře. Výborně se k němu hodí tatarka nebo oblíbený dip.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 295 kJ / 1 266 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 9,43 g |
Tuky | 111,54 g |
Vláknina | 8,07 g |
Cholesterol | 56 mg |
Sodík | 1,30 g |
Sůl | 3,20 g |
Sacharidy | 52,53 g |
Postup přípravy
Krok 1: Syrový květák rozebereme na růžičky. Oloupané brambory nakrájíme na klínky a slaninu na kostky. Do pekáčku vložíme pečicí papír.
Krok 2: Olej smícháme s kořením, prolisovaným česnekem a citronovou šťávou.
Krok 3: Všechno vložíme do pekáčku a smícháme s ochuceným olejem. Pořádně promícháme, aby všechno bylo obalené. Nesolíme.
Krok 4: Pečeme na 200 °C přibližně 30 minut, podle velikosti kousků, aby bylo vše měkké. Občas lehce promícháme. Protože koření obsahuje sůl, dosolíme až hotové podle chuti.
Krok 5: Podáváme s domácí tatarkou nebo s oblíbeným dipem.
Zveřejněno 31. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9EYD
Moje poznámka
Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9EYD
Nejnovější recepty
Vaječná omeleta se sýrem a s tuňákem
Přidáno 3. 8. 2025 16:17:56
Placičky z podmáslí
Přidáno 3. 8. 2025 13:46:57
Karpatské lečo
Přidáno 3. 8. 2025 13:00:03
Kotlety na tymiánu s hrachovou kaší a pečenou karotkou
Přidáno 3. 8. 2025 10:37:11
Čalamáda ze zelí a paprik
Přidáno 3. 8. 2025 09:04:01
Čajot restovaný s krevetami a nudlemi z jedné pánve
Přidáno 3. 8. 2025 08:18:12
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketový perník
Boxiska před 7 minutami
Cukeťák na plechu
Simona Maskova před 15 minutami
Bramboračka
Kajkajak před 37 minutami
Pizza ze sušeného droždí
Mlateli před 45 minutami
Cuketový koláč s ovocem
Debackey před 1 hodinou
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
DavidVolvo před 2 hodinami
Hrníčková cuketová buchta
Dakota před 2 hodinami
Kotlíkový party guláš
alan.h před 3 hodinami
Borůvkový kynutý koláč
Jara24 před 3 hodinami
Hovězí guláš se sušenými houbami
radekfiala před 4 hodinami
Tématické fráze:
květák recepty,
zapečený květák s bramborem,
peceny kvetak s bramborem,
recepty z kvetaku,
pečený květák,
zapečený květák s bramborem a slaninou,
pečený květák v celku,
zapeceny kvetak s brambory,
zapečený květák s bramborem na šlehačce,
květák s bramborem,
peceny kvetak s brambory,
květák na slanině,
květák recept,
zapeceny kvetak s brambory a slaninou,
květák s bramborami,
recepty kvetak,
recepty s květákem,
recept na pečený květák,
recept na květák,
pečené brambory s kvetákem
Suroviny:
květák,
brambory,
slanina anglická,
olej,
koření na americké brambory,
kmín mletý,
paprika sušená uzená,
česnek,
šťáva citronová,
sůl
Komentáře (38)
Podle mě je to opravdu "luxusní papáníčko". Velké DÍK za recept.
květák v téhle podobě se určitě zařadil mezi naše oblíbená jídla a bude častěji, díky