Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 275 kJ / 2 217 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 180,23 g |
| Tuky | 146,29 g |
| Vláknina | 10,45 g |
| Cholesterol | 490 mg |
| Sodík | 2,63 g |
| Sůl | 6,23 g |
| Sacharidy | 40,55 g |
Postup přípravy
Mrkev, celer a bramboru očistíme a nakrájíme na hranolky a jarní cibulku na špalíčky. Krok 2: Maso omyjeme, osušíme, obě strany osolíme, opepříme a uděláme uprostřed zářez, kam zastrčíme kapustové listy s kapií a klobásou.
Oba konce masa přehneme, co nejvíc to jde k sobě a pevně omotáme provázkem. Krok 3: Dno hrnce poklademe kolečky šalotky, slaninou a vložíme maso.
Ostatní zeleninu dáme všude okolo masa, podlijeme vývarem nebo vodou a posypeme pár kuličkami pepře.
Pomalý hrnec nastavíme na 9 hodin Low. Krok 4: Hotové maso přendáme na pekáček s trochou štávy a dáme do vyhřáté trouby dopéct na barvu (ale není to nutné). Krok 5: Šťávu i se zeleninou přendáme do kastrolku, rozmixujeme, přidáme chilli omáčku, šlehačku a krátce provaříme. Je-li moc hustá, přidáme ještě trochu šlehačky.
Ochutnáme a podle potřeby dochutíme. Krok 6: Jako příloha může být rýže, brambory nebo i bramborový salát.
Zveřejněno 7. 11. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Pečená vepřová kýta na zelenině a slanině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m4WO
Moje poznámka
Pečená vepřová kýta na zelenině a slanině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m4WO
Nejnovější recepty
Gravlax vejce
Přidáno před 12 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 21 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:21
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno 1. 5. 2025 04:13
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ořechový chlebíček s čokoládou
Yanushka před 8 minutami
Čočka na kyselo
el.mencl před 22 minutami
Bramboračka se smetanou a sušenými houbami na maďarský způsob
Kamkara před 23 minutami
Čokoládovo-banánové muffiny
Vitek2015 před 2 hodinami
Kedlubnový salát s vejci a medvědím česnekem
Krista56 před 2 hodinami
Domácí větrníky
Nanina před 10 hodinami
Litý perník
Lenka Sedlackova před 12 hodinami
Pomazánka z červené řepy s křenem
monyss před 12 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
káťa před 13 hodinami
Hokaido pomazánka s Cottage sýrem
gabrus před 13 hodinami
Tématické fráze:
vepřová kýta,
vepřová kýta recepty,
pečená vepřová kýta,
vepřová kýta na zelenině,
vepřová kýta recept,
pečená vepřová kýta v troubě,
vepřová kýta v troubě,
recepty z vepřové kýty,
pečená vepřová kýta se zeleninou,
vepřová kýta pečená,
vepřová kýta na zelenině recepty,
recepty vepřová kýta pečená,
pecena kyta,
recept na vepřovou kýtu,
recept pečená vepřová kýta,
vepřová kyta.recept,
recepty vepřová kýta,
kyta vepřová recepty,
vepřová kýta pečená v troubě,
recept z vepřové kýty
Suroviny:
kýta vepřová,
slanina,
klobása pikantní,
kapie,
listy kapustové,
cibule šalotka,
mrkev,
celer,
brambory,
cibulka jarní,
česnek,
pepř červený,
vývar,
omáčka chilli sladká,
šlehačka
Komentáře (15)