Zbojnický salát

Name: Zbojnický salát
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g salátového salám (nebo šunkového); 2 cibule; 4 nakládané okurky; 6-8 kozích rohů (nakládané, sladkokyselé); mletý pepř; 200 g majonézy; Marináda:; 1 lžíce oleje; 2 lžíce plnotučné hořčice; 2,5 lžíce kečupu (sladký nebo pálivý); 1 lžíce worcesterové omáčky; 3 lžíce láku z okurek (nebo z kozích rohů či feferonek)

Zbojnický salát je druh svačinového salátu, který má ve svém základu měkký salám. K němu přidáme okurky, cibuli a podle našich preferencí také pálivé feferonky nebo beraní rohy. Vše dochutí svařená marináda pikantní a kyselé chuti.

Hodnocení receptu je 4,4 (13×)

recepty73

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 170 kJ / 2 909 kcal
Bílkoviny	133,51 g
Tuky	241,06 g
Vláknina	9,85 g
Cholesterol	660 mg
Sodík	6,89 g
Sůl	16,89 g
Sacharidy	48,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Marináda: v malém kastrolku svaříme za stálého míchání olej, kečup, hořčici, worcester a lák. Krok 2: Salám nakrájíme na slabé nudličky a dáme do mísy. Přidáme jemně pokrájené cibule, okurky a na nudličky pokrájené kozí rohy nebo jiné středně pálivé feferonky. Krok 3: Opepříme a přilijeme zchladlou marinádu a majonézu. Vše dobře promícháme a uložíme v chladnu proležet, nejlépe přes noc. Podáváme s čerstvým chlebem nebo pečivem.

Marináda: v malém kastrolku svaříme za stálého míchání olej, kečup, hořčici, worcester a lák.
Salám nakrájíme na slabé nudličky a dáme do mísy. Přidáme jemně pokrájené cibule, okurky a na nudličky pokrájené kozí rohy nebo jiné středně pálivé feferonky.
Opepříme a přilijeme zchladlou marinádu a majonézu. Vše dobře promícháme a uložíme v chladnu proležet, nejlépe přes noc. Podáváme s čerstvým chlebem nebo pečivem.

TIP: Připravte si domácí bleskovou majonézu

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 12. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (107× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zbojnický salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2P1N

Salát KFC

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

toprecepty.cz

Zálivka do salátu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mojematysek 15 min

Slovenský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kika_ 30 min

Zbojnická pečínka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

fialky

Zbojnický guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 110 min

Zbojnická pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Yvona

Zobrazit více

Meruňkový / broskvový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

recepty73

Cuketové zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 30 min

Patizonová polévka s koprem a zakysankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 30 min

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Makovník se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 60 min

Domácí šťáva z josty

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

recepty73

Zobrazit více

Saláty
Studená kuchyně
Svačinové saláty

Svačina
Večeře
Pálivé chutě
Rychlé recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Večírky a oslavy
Sváteční recepty
Zelenina
Okurky
Vaření
Česká kuchyně

Moje poznámka

Zbojnický salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2P1N

Náhodný recept

Krémová polévka z kořenové zeleniny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vaječná omeleta se sýrem a s tuňákem

Přidáno před 22 hodinami

Placičky z podmáslí

Přidáno 3. 8. 2025 13:46:57

Karpatské lečo

Přidáno 3. 8. 2025 13:00:03

Kotlety na tymiánu s hrachovou kaší a pečenou karotkou

Přidáno 3. 8. 2025 10:37:11

Čalamáda ze zelí a paprik

Přidáno 3. 8. 2025 09:04:01

Čajot restovaný s krevetami a nudlemi z jedné pánve

Přidáno 3. 8. 2025 08:18:12

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

nalim122 8. 2. 2025 08:14

Vytvořeno podle receptu. Rychlé, dobré.

recepty73 3. 5. 2020 11:28

Gazpacho: ...súvisí

...jinou, než s receptem totožnou a vlastní fotografii, bych k receptu nevkládal. A Eja57 a bofinka Vám vlastně již odpověděli, děkuji

bofinka 3. 5. 2020 06:23

Gazpacho: http://semeniste.cz/mirne-palive-chilli-papricky/1...

Eja57 3. 5. 2020 05:10

Gazpacho:

kozí/beraní rohy já znám i červené....a ty tam vidím na jemné plátky.. ten "ananas" asi budou kostičky salámu obalené zálivkou....

Gazpacho 3. 5. 2020 04:47

Malý dotaz na autora (autorku) receptu:
Na fotografii sa vidí niečo červené, čo by mohla byť paprika a žlté, čo by mohol byť ananás.
V ingredienciách nič také nenachádzam.
Fotografia nesúvisí s Vami publikovanýmu receptom?
Ďakujem.