Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Kynuté ovocné knedlíky
Připravit ovocné knedlíky z kynutého těsta není vůbec tak těžké, jak to vypadá! Odměnou nám bude talíř lákavých nadýchaných knedlíčků, sypaných strouhaným tvrdým tvarohem a politých rozpuštěným máslem.
Suroviny pro 24 kusů
24kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 935 kJ / 3 331 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 110,46 g |
| Tuky | 28,92 g |
| Vláknina | 24,90 g |
| Cholesterol | 542 mg |
| Sodík | 380 mg |
| Sůl | 0,82 g |
| Sacharidy | 644,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: V části vlažného mléka rozmícháme cukr a rozdrobené droždí a necháme vzejít kvásek.
Krok 2: Do mísy s vykynutým kváskem přidáme mouku, krupici, vejce, sůl, zbytek mléka (množství dle potřeby) a vypracujeme těsto. Necháme vykynout.
Krok 3: Vykynuté těsto propracujeme prsty na pomoučeném vále a rozkrájíme na stejně velké kousky.
Krok 4: Z každého kousku těsta uděláme placku, na kterou položíme ovoce a okraje pečlivě spojíme, až vznikne malý, kulatý knedlíček.
Krok 5: Knedlíčky zakryjeme složenou utěrkou a necháme je ještě asi 20-25 minut kynout.
Krok 6: Vykynuté knedlíky vaříme v osolené vodě cca 4-8 minut podle velikosti.
Krok 7: Podáváme na talíři horké, posypané strouhaným tvarohem, cukrem, a polité rozpuštěným máslem.
Zveřejněno 28. 6. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynuté ovocné knedlíky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nxg8
Moje poznámka
Kynuté ovocné knedlíky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nxg8
Nejnovější recepty
Pizza Valencia
Přidáno před 40 minutami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 4 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno před 20 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vrstvený salát
Maruna365 před 1 hodinou
Jemná pažitková pomazánka
Adamek2011wo před 1 hodinou
Zelňačka
Veronika_1 před 1 hodinou
Buchta se zakysanou smetanou
Panova před 2 hodinami
Drůbková polévka
Kajkajak před 3 hodinami
Vepřové na smetaně s mrkví a hráškem
RenataMaresova před 4 hodinami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Lastovia před 4 hodinami
Fazolky s hráškem ve smetanové omáčce se slaninou
Patricia97 před 5 hodinami
Makronky Danča
Malickakucharka před 6 hodinami
Tématické fráze:
kynuté ovocné knedlíky,
ovocné kynuté knedlíky recept,
kynuté borůvkové knedlíky,
borůvkové knedlíky kynuté,
kynuté knedlíky s borůvkami,
ovocne kynute knedliky,
kynuté knedlíky s ovocem,
borůvkové kynuté knedlíky,
kynuté ovocné knedlíky recept,
kynuté knedlíky ovocné,
kynutý ovocný knedlík,
kynutý knedlík ovocný,
kynuté knedlíky borůvkové,
ovocné knedlíky,
ovocné knedlíky kynuté,
kynute boruvkove knedliky recept,
recept na ovocné kynute knedlíky,
ovocný kynutý knedlík,
kynuté ovocné knedlíky borůvkové,
ovocné knedlíky recept
Suroviny:
mouka polohrubá,
krupice pšeničná,
cukr,
droždí čerstvé,
mléko,
vejce,
sůl,
jahody,
broskve,
borůvky,
cukr moučkový,
tvaroh na strouhání,
máslo
Komentáře (43)
Recept ještě nebyl hodnocen 2,0
jsem laik, kostku droždí ? nevidím kolik cukru