Krkovice na houbách a česneku
Krkovice na houbách a česneku je tím pravým jídlem pro nadcházející chladné období. Toto vydatné jídlo není náročné na přípravu a při pečení se bude vůně linout celým bytem. K masu se perfektně hodí šťouchané brambory s cibulkou.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 278 kJ / 67 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,24 g |
| Tuky | 0,25 g |
| Vláknina | 7,14 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 10 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 12,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce.
Krok 2: Cibuli orestujeme na oleji dosklovata. Z masa oklepeme přebytečnou mouku a vložíme na pánev k cibuli. Přidáme houby a 2 posekané stroužky česneku.
Krok 3: Houby nemusíme předem namáčet, podusí se spolu s masem a změknou.
Krok 4: Okmínujeme, lehce podlijeme vývarem, přiklopíme a vložíme do trouby rozpálené na 200 °C na 30 minut.
Krok 5: Poté odklopíme a necháme dopéct ještě asi 10-15 minut. Podle potřeby podléváme.
Krok 6: Maso vyjmeme, udržujeme v teple a pekáč přendáme na plotnu. Šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme podle potřeby asi 1 lžící hladké mouky, důkladně promícháme a přidáme rozemnutou majoránku a poslední stroužek česneku.
Krok 7: Podlijeme a necháme ještě 15 minut zvolna provařit. Já jsem do šťávy přidala ještě čerstvě mletý pepř, ale každý podle své chuti.
Zveřejněno 8. 1. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krkovice na houbách a česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VKEM
Moje poznámka
Krkovice na houbách a česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VKEM
Nejnovější recepty
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 22 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 22 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 7 minutami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 38 minutami
Vrstvený salát
Haname před 2 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 3 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 6 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 6 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 6 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 6 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 7 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 7 hodinami
Tématické fráze:
pečená krkovice na houbách,
krkovice na houbách,
pečená vepřová krkovice na houbách,
krkovicka na houbach,
veprova krkovice na houbach,
krkovice na hribkach,
krkovice na houbách v troubě,
vepřova krkovička na houbách,
krkovice na houvach,
pecena krkovicka na houbach,
recept krkovička na houbách,
krkovička na houbách v troubě,
recepty vepřová krkovice na houbách,
krkovicka na na houbách,
krkovice a na houby,
houby a krkovice,
vepřová krkovice na houbách v troubě,
krkovice na hijbach,
recept krkovice na houbách,
krkovice houby
Suroviny:
krkovice vepřová,
cibule,
česnek,
houby sušené,
kmín drcený,
pepř mletý,
majoránka sušená,
mouka hladká,
vývar masový,
olej,
sůl
Komentáře (12)