Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Ondráš trochu jinak

Tradiční Ondráš je plátek libového masa usmažený v bramborákovém těstu. My jsme si pro vás připravili variantu s uzeným masem a sýrem, která je snad ještě chutnější než originál. Nevěříte? Vyzkoušejte.

Hodnocení receptu je 5,0 (68×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Ondráš trochu jinak
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 463 kJ /
828 kcal
Bílkoviny31,25 g
Tuky10,94 g
Vláknina24,94 g
Cholesterol 265 mg
Sodík 187 mg
Sůl0,31 g
Sacharidy141,46 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oloupané brambory nastrouháme. Já strouhám polovinu na jemném a polovinu na hrubším struhadle. Přidáme zbytek surovin a zamícháme těsto. Krok 2: Na pánev s rozehřátým tukem rozprostřeme lžící část těsta. Na to položíme plátky sýra a posypeme kousky masa (měla jsem pečenou uzenou krkovici, natrhanou na vlákna). Krok 3: Nahoru dáme zase část těsta tak, aby maso bylo přikryté. Smažíme poměrně zprudka, maso je tepelně upravené, tak není třeba dlouho smažit. Krok 4: Po osmažení z jedné strany opatrně otočíme (pomohla jsem si talířem) a dopečeme z druhé strany. Podáváme horké.

Pražskou šunku jedli u rumunského dvora i v USA, proslavil ji uzenářský rod Chmelů

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 11. 2017

Poznámka autorky mika59

Maso můžete použít i jiné, třeba pečené, zbylé od oběda, ale to uzené má svou vůni. Měla jsem zbytky sýra, tak jsem je nakrájela na kostičky a přidala mezi maso.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (68 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (365× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (68 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ondráš trochu jinak

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rGQB

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ondráš trochu jinak

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rGQB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

mika59 mika59 4. 12. 2021 12:13
RubyRom: Romi děkuji ti..:-K:-K

RubyRom RubyRom 4. 12. 2021 12:12
Toto je velká dobrota :-)

mika59 mika59 4. 12. 2021 12:10
ingi79: To mám velkou radost..děkuji moc :-K:-K

ingi79 ingi79 4. 12. 2021 11:08
Výborný recept, opravdu výborný.

Moravak 19. 9. 2018 08:35
Já sem nemůžu chodit, stačí se podívat na foto a je jasné co budu kuchtit, i manželka mi brble že někde něco vidím ,,samozřejmě dobrého" a hned to jdu dělat, takže ukuchtím přesně podle receptu :yes:

LukasM LukasM přidal novou fotografii! 3. 9. 2018 13:16

Ondráš trochu jinak

Věra 17. 1. 2018 20:45
Takže zítra k obědu vyzkouším Ondráše,máme s mužem takové věci rádi a tak už se těším jak se nabaštíme:-K:yes:<3

jemmy 20. 11. 2017 18:46
Tak dnes vyzkouseno.Meli jsme tuhle dobrotu k veceri.Marne jsem vysvetlovala manzelovi,ze to neni Spanelska tortilla,ale Ondras.Vsichni jsme si moc pochutnali.Doporucuji vsem,je to opravdova mnamka.:-K

jemmy 15. 11. 2017 18:17
<3Ondrase jsem nikdy nezkousela,ale tento recept se mi libi:-K:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 15. 11. 2017 17:28
To tou druhou fotkou na FB dráždíš hada bosou nohou, co??:-D

mika59 mika59 15. 11. 2017 20:49
Jana Dorazinová-Remková: :-p;-):-K:-D Díky...:-8
jemmy: Děkuji...:-K;-)

mika59 mika59 přidala nové fotografie! 15. 11. 2017 13:26

Ondráš trochu jinak

Ondráš trochu jinak

Ondráš trochu jinak

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
ondráš recept, ondrase, ondras s uzenym masem, uzený ondráš, recept na ondráš, co k obedu ondras, top recepty ondráš, řízek ondráš video, bramborovy placek ondras, placek ondras, ondras z krkovice, ondras recepty, recept ondráš, recept na ondráše, ondraš recepty na oběd, ondráš, top recepty řízek ondráš, ondráš jinak, ondras jinak z uzeneho masa, top recepty

Suroviny:
brambory, vejce, česnek, cibule sušená, mléko, mouka hladká, strouhanka, majoránka, kmín celý, pepř, sůl, maso uzené, sýr uzený, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu