Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 024 kJ / 1 440 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 171,55 g |
| Tuky | 57,50 g |
| Vláknina | 15,40 g |
| Cholesterol | 390 mg |
| Sodík | 1,07 g |
| Sůl | 2,45 g |
| Sacharidy | 51,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso protáhneme okurkami, slaninou a párkem, osolíme a opepříme.
Krok 2: V kastrole rozehřejeme olej s máslem a opečeme zbytek slaniny, přidáme nakrájenou cibuli, orestujeme a přidáme nakrájenou kořenovou zeleninu a koření, vše chvíli opékáme, pak vložíme maso a ze všech stran opečeme.
Krok 3: Podlijeme vodou nebo vývarem a dusíme doměkka. Měkké maso vyjmeme a zabalíme do alobalu, aby nevyschlo a omáčku rozmixujeme i s kořením, jen bobkové listy vyjmeme.
Krok 4: Omáčku dochutíme pepřem, cukrem, citronem nebo octem a hořčicí. Nakonec vlijeme smetanu, ve které dobře rozmícháme mouku a provaříme.
Krok 5: Podáváme s domácím knedlíkem.
Zveřejněno 26. 2. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hamburská kýta s domácím knedlíkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OVKL
Moje poznámka
Hamburská kýta s domácím knedlíkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OVKL
Nejnovější recepty
Pizza Valencia
Přidáno před 3 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 7 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno před 23 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 2 hodinami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 2 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 4 hodinami
Vrstvený salát
Maruna365 před 4 hodinami
Jemná pažitková pomazánka
Adamek2011wo před 4 hodinami
Zelňačka
Veronika_1 před 4 hodinami
Buchta se zakysanou smetanou
Panova před 5 hodinami
Drůbková polévka
Kajkajak před 7 hodinami
Vepřové na smetaně s mrkví a hráškem
RenataMaresova před 7 hodinami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Lastovia před 7 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
okurky sterilované,
párky,
slanina anglická,
sůl,
zelenina kořenová,
bobkový list,
pepř,
koření nové koření,
cibule,
hořčice,
smetana,
mouka hladká,
ocet,
cukr,
máslo
Komentáře (2)