Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 32 594 kJ / 7 790 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,70 g |
| Tuky | 572,00 g |
| Vláknina | 50,15 g |
| Cholesterol | 1,13 g |
| Sodík | 980 mg |
| Sůl | 2,20 g |
| Sacharidy | 524,76 g |
Postup přípravy
Vše důkladně promícháme a dáme péct do vymazané a moukou vysypané formy.
Pečeme na 180 °C přibližně 25 minut. Zkoušíme špejlí. Krok 3: Mascarpone, tvaroh a cukr vymícháme do hladka. Krok 4: Vymačkanou želatinu dáme do malého kastrolku, přidáme 2 lžíce ušlehané směsi a při mírné teplotě mícháme až se rozpustí, spojí, vrátíme zpátky do krému a pořádně zamícháme. Nakonec přidáme opatrně šlehačku. Krok 5: Vychladlý korpus natřeme džemem, natřeme vrstvou krému, poklademe jahodami, natřeme další vrstvou krému a dáme do lednice ztuhnout
(nejlépe do druhého dne). Krok 6: Druhý den poklademe ovocem, přelijeme želatinou (dle návodu na obale, já dala místo cukru 3 lžíce medu) a dáme opět ztuhnout. Už stačí jen krátce.
Zveřejněno 28. 8. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
){kind=small}
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Cuketovo-mrkvová buchta s pekanovými ořechy a krémem z mascarpone (2. varianta)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5ynrx
Moje poznámka
Cuketovo-mrkvová buchta s pekanovými ořechy a krémem z mascarpone (2. varianta)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5ynrx
Nejnovější recepty
Cibulové rizoto z papiňáku
Přidáno před 9 hodinami
Smažená cuketa se salámem
Přidáno před 15 hodinami
Pórkové rizoto podle Pohlreicha
Přidáno před 22 hodinami
Cuketové krokety
Přidáno před 23 hodinami
Hrušková marmeláda
Přidáno 18. 8. 2025 17:03:01
Králík s houbovou smetanovou omáčkou
Přidáno 18. 8. 2025 09:06:07
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketové řezy se zakysanou smetanou
Veronikalll před 8 hodinami
Nádivka z cukety
Danna před 8 hodinami
Tvarohový koláč z bílé čokolády
JaniceKey před 9 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
kachlicka77 před 9 hodinami
Banánové muffiny s čokoládou
Kristl1980 před 9 hodinami
Šťavnatý špendlíkový koláč s tvarohem
DitaB před 10 hodinami
Salát s mozzarellou a kuřecím masem
bittmanv před 10 hodinami
Nudle s tvarohem a jablky
brtna před 11 hodinami
Pomazánka ze smažených vajíček
brtna před 11 hodinami
Tapiokový pudink s lesními plody
ha.ry před 11 hodinami
Suroviny:
cuketa,
mrkev,
mouka polohrubá,
cukr krupice,
ořechy pekanové,
olej,
vejce,
kakao,
cukr vanilkový,
prášek do pečiva,
jahody,
marmeláda,
mascarpone,
tvaroh plnotučný,
smetana ke šlehání,
želatina,
cukr,
med,
želatina prášková,
borůvky
Komentáře (5)