Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 32 594 kJ / 7 790 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,70 g |
| Tuky | 572,00 g |
| Vláknina | 50,15 g |
| Cholesterol | 1,13 g |
| Sodík | 980 mg |
| Sůl | 2,20 g |
| Sacharidy | 524,76 g |
Postup přípravy
Vše důkladně promícháme a dáme péct do vymazané a moukou vysypané formy.
Pečeme na 180 °C přibližně 25 minut. Zkoušíme špejlí. Krok 3: Mascarpone, tvaroh a cukr vymícháme do hladka. Krok 4: Vymačkanou želatinu dáme do malého kastrolku, přidáme 2 lžíce ušlehané směsi a při mírné teplotě mícháme až se rozpustí, spojí, vrátíme zpátky do krému a pořádně zamícháme. Nakonec přidáme opatrně šlehačku. Krok 5: Vychladlý korpus natřeme džemem, natřeme vrstvou krému, poklademe jahodami, natřeme další vrstvou krému a dáme do lednice ztuhnout
(nejlépe do druhého dne). Krok 6: Druhý den poklademe ovocem, přelijeme želatinou (dle návodu na obale, já dala místo cukru 3 lžíce medu) a dáme opět ztuhnout. Už stačí jen krátce.
Zveřejněno 28. 8. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámku
){kind=small}
Moje poznámka
Cuketovo-mrkvová buchta s pekanovými ořechy a krémem z mascarpone (2. varianta)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5ynrx
Moje poznámka
Cuketovo-mrkvová buchta s pekanovými ořechy a krémem z mascarpone (2. varianta)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5ynrx
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Záhorácké závitky z remosky
Přidáno před 1 hodinou
Rajda s masovými kuličkami
Přidáno před 1 hodinou
Hroznový koláček z ovesných vloček
Přidáno před 1 hodinou
Tvarohový mls s jablky a švestkami
Přidáno před 2 hodinami
Roládka se žampiony
Přidáno před 4 hodinami
Jednoduché houbové placičky
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí kmínový chleba
Lenk@ před 3 hodinami
Polévka z bedel
Hanulka@ před 3 hodinami
Kuřecí Cordon Bleu
magdalenka před 4 hodinami
Plavený salát
magdalenka před 4 hodinami
Bramborové placky se sýrem
[email protected] před 6 hodinami
Fazolková polévka
magdalenka před 7 hodinami
Smažená křidýlka
magdalenka před 7 hodinami
Krkovička na lesních houbách
PavelSt. před 8 hodinami
Sádlo z domácí pekárny
magdalenka před 8 hodinami
Zeleninovo-žampionová polévka
Fitulka před 8 hodinami
Suroviny:
cuketa,
mrkev,
mouka polohrubá,
cukr krupice,
ořechy pekanové,
olej,
vejce,
kakao,
cukr vanilkový,
prášek do pečiva,
jahody,
marmeláda,
mascarpone,
tvaroh plnotučný,
smetana ke šlehání,
želatina,
cukr,
med,
želatina prášková,
borůvky
Komentáře (5)