Žampionový paprikáš
Tato žampionová omáčka se skvěle hodí k různým přílohám. Nepotřebujete ani kousek masa, stačí jen houby a dobře dochucená smetanová omáčka. Recept není složitý, budete mít za chvilku hotovo. Rychlý oběd či večeře potěší svou chutí.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 994 kJ / 716 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,25 g |
| Tuky | 36,82 g |
| Vláknina | 28,90 g |
| Cholesterol | 98 mg |
| Sodík | 142 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 55,53 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěné žampiony a papriku nakrájíme na větší kousky. Cibuli nakrájíme na drobno a zpěníme ji na másle. Přihodíme žampiony, koření a nakrájenou papriku. Krátce orestujeme.
Krok 2: Zasypeme uzenou paprikou a po krátkém orestování podlijeme trochou vývaru a dusíme do poloměkka.
Krok 3: Vývar smícháme s moukou a vlijeme k žampionům.
Krok 4: Necháme povařit minimálně 15 minut a nakonec vmícháme smetanu. Společně už jen krátce prohřejeme. Dochutíme špetkou cukru, případně solí. Podáváme s vařeným bramborem, těstovinami nebo knedlíkem.
Zveřejněno 28. 1. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žampionový paprikáš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1kzm
Moje poznámka
Žampionový paprikáš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1kzm
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Sváteční vánočka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 5 hodinami
Kokosky ze tří surovin podle Kamily Nývltové
Přidáno před 6 hodinami
Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 7 hodinami
Vlašský salát podle ČSN
Přidáno před 7 hodinami
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno 10. 12. 2025 14:21:35
Ragú z kachních žaludků se slaninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno 10. 12. 2025 14:00:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čína z vepřového masa
IvanaK před 23 minutami
Kuřecí medailonky na kari s hořčicí
nvm250 před 32 minutami
Vanilkové rohlíčky
tyna.korinkova před 37 minutami
Úly, svíčky, stromečky
tyna.korinkova před 41 minutami
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
Michaela82 před 1 hodinou
Zapečené brambory s masem a se smetanou
AlienkaKalousova před 2 hodinami
Citrónovo badyánová kolečka
milan_houba_je_zabijak před 2 hodinami
Koka sušenky
veveruska73 před 3 hodinami
Čočková polévka se zeleninou
Evule1 před 4 hodinami
Karlovarský knedlík
HavranPB před 16 hodinami
Tématické fráze:
žampiony recepty,
paprikas,
žampiony recept,
top recepty žampiony,
paprikac,
papriky recepty,
žampion paprikaš recepty,
žampionové recepty,
recepty paprikáš,
recept žampiony na paprice,
žampiony s červenou paprikou,
žampiony na zakysané smetaně s červenou paprikou,
žampiony na zakysané smetaně s červenou paprikou,
paprikáš recept,
žanpionový paprikáš recept,
recept žampiony papriky,
top paprikáš,
top paprikáš,
top recepty , recepty s paprikami,
paprikáš - recepty
Suroviny:
žampióny,
paprika čerstvá červená,
cibule,
máslo,
paprika sušená uzená,
mouka hladká,
smetana zakysaná,
vývar masový,
bobkový list,
koření nové koření,
cukr,
sůl,
kmín mletý
Komentáře (6)