Linecké pečivo bez uležení

verca22 Kuchař: verca22

Doba přípravy: 45 minut+uležení Cukroví , Pečené, Plněné 15 názorů

Suroviny

30 dkg hladké mouky
3 žloutky
10 dkg cukru moučka
1 vanilkový cukr
1 celé máslo
citrónová kůra
a trochu citronové šťávy
mouka na vyválení
Recept si zatím oblíbilo 18 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Přesátou hladkou mouku promícháme s cukrem a citronovou kůrou, kterou jsme omyli a nastrouhali, k tomu přidáme pokrájené změklé máslo, 3 žloutky a trochu citronové šťávy. Ze všech surovin vypracujeme vláčné těsto, zabalíme ho do fólie a hodinu necháme v chladničce odpočinout.

  2. Necháme vyhřátou troubu na střední teplotu. Na pomoučněném vále vyválíme plát asi 3 mm silný a vykrajujeme různé tvary. Tvary klademe na vymazaný plech nebo pečící papír.

  3. Upečeme je dozlatova. Když pečivo vychladne, slepujeme je zavařeninou.

Poznámka

Vážně moc dobré a měkké, já vím, že možná někomu připadne celé máslo moc, ale je to vážně bezva recept.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 290 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Linecké pečivo bez uležení

  • megan35 megan35

    Lepší linecké jsem nejedla,jenom se po něm zaprášilo:-)

    Odpovědět

  • Kamila S. Kamila S.

    Včera jsem dělala a manžel se jen olizuje <3.

    Odpovědět

  • Andy Andy (neregistrovaný)

    Super mňam. Nejlepší recept ,a že jsem jich vyzkoušela v pátek jsem upekla a bohužel na Velikonoční pondělí nevydrží

    Odpovědět

  • Božena Božena(neregistrovaná)

    Vyzkoušela jsem několik variant lineckého těsta. Na cukroví je tenhle báječný, cukroví je měkké, tenké. Přesně jako kupovaná linecká kolečka. :yes:

    Odpovědět

  • Isa Isa(neregistrovaná)

    A mohla bych použít i heru, nebo aby bylo opravdu hned měkkě musím dát pravé máslo? :-)

    Odpovědět

  • casino casino(neregistrovaný)

    Křížová:
    Jj:yes:
    Na "Kolečka s dírkou" dávám na čtvrtku másla 375g mouky a jenom 2 žloutky (nebo 1 vejce) :-)
    Na koláče (mřížkové) nebo řezy z lineckého (Cikánské, Eliščiny) dávám na čtvrtku másla až 600g mouky a 3 žloutky.

    Odpovědět

  • Křížová Křížová(neregistrovaný)

    Musela jsem přidat o 10 dkg více mouky, ale jinak se těsto podařilo, odpoledne upečeme :-K:-K

    Odpovědět

  • mardub4 mardub4

    :-8 Letos jsem nepekla, ale kupovala, ale na provonění bytu se pokusím upéct toto cukroví. Když se nemusí nechávat odležet, tak to stačí takto krátce před Vánocemi, že jo.;-) Přeji všem krásné Vánoce a šťastný rok 2016.:-)

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Tak jsem si letos vybrala tento recept na vánoční cukroví;-)pracovalo se s ním krásně,dělala jsem tenčí než je psáno v receptu,ale to už tak dělám od nepaměti;-)Nepotřebovala jsem ani válet přes folii,nelepilo se.Musím pochválit recept a dát zasloužený bod;-):yes:

    Odpovědět

  • Kejran Kejran(neregistrovaný)

    Těsto trochu víc lepilo než jsem zvyklá, doporučuji vyvalovat přes sáček nebo pečící papír, chuťově výborné a krásně měkké, dík :-Kwww.toprecepty.cz

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    :-O:yes: děláš z receptů krásné recepty;-)

    Odpovědět

  • lucie lucie(neregistrovaný)

    Nedá mi to abych nereagovala na příspěvek Partika..ano bez uložení...to že je těsto v lednici se nepočítá!! Jde o to aby se cukroví po dopečení nemuselo nechat uležet, jako to u cukroví normálně bývá (týden až dokonce dva)..no jo no, chlap v kuchyni:-)

    Odpovědět

  • Severinka Severinka

    patrik:páťo, že po upečení a slepení je hned měkké, nemusí se nechat odležet, ale to ty jistě víš a jen nás tu zkoušíš viď;-);-);-)

    Odpovědět

  • Bahula Bahula

    Na linecké pečivo mám téměř totožný recept, pouze dávám trochu více mouky, když se dá i ta šťáva, aby se nelepilo. Krásně voní citronem. Přidávám foto a bodík :yes:

    Odpovědět

  • patrik patrik(neregistrovaný)

    jak prosím,bez uležení,vždyť je tam napsáno 1hodina v lednici:-D:-Da už ležíme:-D:-))

    Odpovědět

Tématické fráze: linecké cukroví hned měkké linecké těsto hned měkké linecké hned měkké jak dlouho nechat odležet linecké těsto měkke linecke vláčné linecké cukroví měkké linecké cukroví linecké těsto bez uležení linecke vanocni pecivo linecké vánoční hned měkké cukrovi bez ulezeni linecké těsto měkke linecke cukrovi vlacne velikonoční linecké recepty linecké vánoční pečivo linecké cukroví bez odležení linecke mekke linecké cukrovi bez ulezeni vlacne linecke vánoční cukroví bez ulezeni

Zapomněl/a jsem heslo