Houbový tatarák
Říká se, že českým národním sportem je houbaření. Ať se řadíte do té aktivní části nebo jste spíše tým rekreačních houbařů, jistě oceníte inspiraci na zpracování vašich úlovků. Vyzkoušejte třeba tento jednoduchý houbový tatarák.
Postup přípravy
Krok 1: Houby očistíme a nakrájíme na menší kousky. Poté podusíme na oleji do měkka. Pokud budeme mít ve směsi hřib kovář neboli modrák - musí se dusit alespoň 30-40 minut.
Krok 2: Necháme vychladnout, poté rozmixujeme, přidáme sůl, pepř, papriku, hořčici, sójovou omáčku, worcester, nadrobno nakrájenou cibulku.
Krok 3: Osmažíme topinky, načesnekujeme a dáme na ně směs.
Zveřejněno 19. 9. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbový tatarák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p3Am
Moje poznámka
Houbový tatarák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p3Am
Nejnovější recepty
Gravlax vejce
Přidáno před 8 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 17 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 21 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 22 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 23 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí větrníky
Nanina před 6 hodinami
Litý perník
Lenka Sedlackova před 8 hodinami
Pomazánka z červené řepy s křenem
monyss před 8 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
káťa před 8 hodinami
Hokaido pomazánka s Cottage sýrem
gabrus před 8 hodinami
Rajská omáčka
Nikki1 před 9 hodinami
Čočka na kyselo
ivankavlastik77 před 9 hodinami
Banánová bábovka
Weer8 před 10 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
RabaRoman před 10 hodinami
Povidlové šátečky bez kynutí
Hahan před 11 hodinami
Tématické fráze:
houbový tatarák,
recepty houbový tatarák,
houbové recepty,
houbovec - recepty,
tatarak z hribu,
tatarák recept,
postup pripravy na tatarák,
duseni hřibů modraci,
hribovi tatarák
Suroviny:
houby čerstvé,
olej,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená uzená,
omáčka worcesterová,
omáčka sojová,
hořčice,
kečup sladký,
cibule,
žloutek,
topinka,
topinka
Komentáře (2)