Houbový tatarák
Říká se, že českým národním sportem je houbaření. Ať se řadíte do té aktivní části nebo jste spíše tým rekreačních houbařů, jistě oceníte inspiraci na zpracování vašich úlovků. Vyzkoušejte třeba tento jednoduchý houbový tatarák.
Postup přípravy
Krok 1: Houby očistíme a nakrájíme na menší kousky. Poté podusíme na oleji do měkka. Pokud budeme mít ve směsi hřib kovář neboli modrák - musí se dusit alespoň 30-40 minut.
Krok 2: Necháme vychladnout, poté rozmixujeme, přidáme sůl, pepř, papriku, hořčici, sójovou omáčku, worcester, nadrobno nakrájenou cibulku.
Krok 3: Osmažíme topinky, načesnekujeme a dáme na ně směs.
Zveřejněno 19. 9. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbový tatarák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p3Am
Moje poznámka
Houbový tatarák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p3Am
Nejnovější recepty
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno před 3 hodinami
Caesar salát naší rodiny
Přidáno před 4 hodinami
Slávky na asijský způsob
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Cuketová pomazánka
Přidáno 18. 6. 2025 08:02
Obyčejná babiččina květáková polévka
Přidáno 18. 6. 2025 07:59
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salát z pečené červené řepy a cibule
Jana.Vernerova před 12 minutami
Špenátová polévka II.
Kajkajak před 2 hodinami
Žampionové placičky s nivou
Panova před 2 hodinami
Tříbarevná buchta (Ala)
Evculina84 před 2 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Kometka35 před 4 hodinami
Knedlíky z tvarohového těsta
janatka před 5 hodinami
Rychlá jemná pórková pomazánka
janatka před 5 hodinami
Sýrové tyčinky
parikova.nikca před 6 hodinami
Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou
MillanM před 7 hodinami
Halušky se zelím a uzeným masem
chmelickova13 před 8 hodinami
Tématické fráze:
houbový tatarák,
recepty houbový tatarák,
houbové recepty,
houbovec - recepty,
tatarak z hribu,
tatarák recept,
postup pripravy na tatarák,
duseni hřibů modraci,
hribovi tatarák
Suroviny:
houby čerstvé,
olej,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená uzená,
omáčka worcesterová,
omáčka sojová,
hořčice,
kečup sladký,
cibule,
žloutek,
topinka,
topinka
Komentáře (3)