Šlehané zázvorky
Zázvorky ze šlehaného těsta jsou jednoduché na přípravu a rychle hotové. Těsto se nenechává sušit, peče se hned. I tak je ovšem upečte v dostatečném předstihu, aby se odležely a zvláčněly.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 196 kJ / 1 242 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 19,58 g |
Tuky | 8,73 g |
Vláknina | 6,00 g |
Cholesterol | 213 mg |
Sodík | 22 mg |
Sůl | 0,03 g |
Sacharidy | 268,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve vodní lázni ušleháme žloutek s cukrem do husté pěny. Odstavíme a šleháme do vychladnutí.
Krok 2: Přidáme citrónovou kůru, prosátou mouku s kypřicím práškem a zázvorem a vypracujeme těsto.
Krok 3: Z těsta vyválíme tenkou placku a vykrajujme z ní tvary zázvorek. Klademe je na vymazaný plech a v troubě rozehřáté na 150-160 °C pečeme dorůžova asi 8 minut.
Krok 4: Necháme vychladnout na plechu.
Zveřejněno 9. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šlehané zázvorky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K6Ql
Moje poznámka
Šlehané zázvorky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K6Ql
Nejnovější recepty
Zbouchnuté brambory
Přidáno před 4 hodinami
Skořicové podkovy
Přidáno před 13 hodinami
Jedlé balíky slámy
Přidáno 22. 10. 2025 06:20:03
Šátečky z listového těsta plněné tvarohem
Přidáno 21. 10. 2025 20:28:55
Pohanková kaše s tofu
Přidáno 21. 10. 2025 18:04:03
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno 21. 10. 2025 15:33:40
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejrychlejší hřibová omáčka
KrisZaezemi před 4 minutami
Kuřecí nudličky s ananasem
Libotovska před 1 hodinou
Dýňová polévka s pórkem
Majka214 před 2 hodinami
Pangasius pod parmazánovou dečkou
poirotka před 2 hodinami
Čokoládové řezy s kokosem
Olivia1991 před 3 hodinami
Podzimní krémová polévka s opečenou slaninou a kapustičkami
tsmolova před 4 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
ZoeRumpikova před 4 hodinami
Rybí filé v těstíčku
Sahula před 11 hodinami
Jablečná polévka
Kajkajak před 13 hodinami
Lasagne se sójovým masem
FranTisket před 16 hodinami
Tématické fráze:
zázvorky,
zázvorky cukroví,
zázvorky recept,
recept na zázvorky,
vánočnícukroví,
zdravé zázvorky,
vánoční cukroví zázvorky,
cukrovi zazvorky,
recept zazvorky,
zázvorky ze žloutku,
zazvorkove cukrovi,
starý recept zázvorky,
recept na vánočnícukroví,
šlehané žloutky,
zazvorkové pečivo,
pečivo se zázvorem,
zázvorky s čerstvým zázvorem recept,
zazvorky s čerstvým zazvorem,
zázvorky z celozrnné mouky recept,
jak péct zázvorky
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
zázvor mletý,
žloutek,
kypřící prášek do pečiva,
kůra citronová
Komentáře (6)