Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 478 kJ / 831 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 105,78 g |
| Tuky | 34,23 g |
| Vláknina | 9,98 g |
| Cholesterol | 299 mg |
| Sodík | 2,32 g |
| Sůl | 5,76 g |
| Sacharidy | 20,01 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na slabší plátky, trošku osolíme a okořeníme.
Krok 2: Hrušku a celer nakrájíme na plátky tenké cca 3 mm.
Krok 3: Na pánvi s olejem opečeme z obou stran maso, nemusí být úplně propečené, ještě se dopeče v troubě.
Krok 4: Maso přendáme do zapékací misky a na téže pánvi opečeme zlehka hrušku i celer.
Krok 5: Plátky zakryjeme maso, opepříme a poklademe nakrájenou či nastrouhanou ( rozdrobenou ) nivou.
Krok 6: Vložíme do trouby a pečeme cca 15 minut, poté polijeme smetanou a pečeme ještě 10 minut. Šťávou můžeme gratin přelévat.
Krok 7: Myslím, že by se určitě do tomuto pokrmu hodilo pár lístků čerstvého tymiánu, příště přidám.
Zveřejněno 7. 1. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí gratinované s hruškou, celerem a nivou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xBVP
Moje poznámka
Kuřecí gratinované s hruškou, celerem a nivou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xBVP
Nejnovější recepty
Vepřová roláda, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Přidáno před 1 hodinou
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
Přidáno před 4 hodinami
Vepřová roláda na italský způsob
Přidáno před 4 hodinami
Vepřové karbanátky se sýrem a brokolicí
Přidáno před 4 hodinami
Hrnková banánová buchta
Přidáno před 4 hodinami
Zeleninovo-rybí karbanátky
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kanellbular - skořicové šneky
Martina56 před 1 hodinou
Koprové noky - halušky - k masu
brtna před 2 hodinami
Vláčný mrkvový dort
annaval před 3 hodinami
BeBe štola
Fitulka před 3 hodinami
Krémová pórková polévka
magdalenka před 4 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
Jaruska19 před 4 hodinami
Jednoduché koprové brambory
Lucie1001 před 4 hodinami
Vymazlené játrové knedlíčky
magdalenka před 4 hodinami
Focaccia klasická
magdalenka před 4 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Martenska před 5 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí plátek s hruškou,
kuřecí maso s hruškou,
gratinovaný kuřecí plátek,
gratinované kuřecí maso,
gratinované brambory s celerem,
gratinované brambory s celerem a kuřecím masem,
kureci zapecene s hruskou a nivou,
gratinovany steak,
kureci prsa s hruskou,
kuřecí plátek s hruškou recept,
kruti maso s nivou a hruškami,
kuřecí gratinované,
gratinované brambory s kuřecím masem,
gratinované brambory z celerem,
gratinované prsa,
gratinované brambory masičkem,
kureci steak gratinovany nivou,
gratinovaný steak s nivou,
gratinovane brambory s nivou,
recept roláda s nivou a hruškou
Suroviny:
prsa kuřecí,
hruška,
celer,
sýr niva,
smetana na vaření,
koření na kuře,
pepř,
sůl,
olej
Komentáře (11)