Čočková polévka
Čočková polévka je snadná, levná a především vydatná polévka, která vás zasytí a zahřeje v chladných dnech. Je plná minerálů a vlákniny. Pokud přidáte i kousek uzeniny, uvidíte, že se po ní u stolu jen zapráší.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 815 kJ / 1 629 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,89 g |
| Tuky | 84,97 g |
| Vláknina | 35,20 g |
| Cholesterol | 50 mg |
| Sodík | 840 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 138,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku propláchneme a zalijeme dostatečným množstvím vody. Přivedeme k varu. Vaříme téměř doměkka a pokud je třeba, doléváme horkou vodu. Dobu vaření i poměr čočky a tekutiny najdeme na obalu. Uvařenou čočku scedíme.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Párky nakrájíme na kolečka.
Krok 3: Na rozehřátém tuku osmahneme jemně nakrájenou cibuli do růžova. Přidáme mouku a připravíme světlou jíšku. Nakonec do jíšky vmícháme mletou papriku.
Krok 4: Za stálého prošlehávání metličkou jíšku zalijeme vodou a přivedeme k varu. Osolíme, přidáme mletý pepř a zvolna vaříme 20 minut.
Krok 5: Ke konci vaření přidáme prolisovaný česnek, uvařenou čočku a párky. Ještě krátce provaříme, dochutíme a můžeme podávat.
Zveřejněno 17. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čočková polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q2R
Moje poznámka
Čočková polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q2R
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 4 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 18 hodinami
Sladké snídaňové briošky
Přidáno před 18 hodinami
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 19 hodinami
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno před 21 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohová štola
Petra.J. před 10 minutami
Vánočka s mandlemi a rozinkami po sto prvé
Pavlinaa před 30 minutami
Těsto na bramborové knedlíky
lenka64892 před 39 minutami
Hrníčková bábovka
Barun před 1 hodinou
Babiččiny "startovací" žemličky (jinak housky)
ferda30 před 1 hodinou
Panenka pečená v pepřové omáčce
markuschka79 před 3 hodinami
Zelňačka (klasika)
Darwin před 3 hodinami
Bílková bábovka
Pavluska75 před 3 hodinami
Klobásníky
Krista56 před 4 hodinami
Tématické fráze:
recept na čočkovou polévku,
nejlepší recept na čočkovou polévku,
jak uvařit čočkovou polévku,
čočoková polévka,
čočkova polévka na kyselo,
top recepty-čočková polévka,
čočková polévka s párkem,
čočková polévka s mrkvi,
cockovapolevka,
recepty na cockovou polevku,
cockova kase,
jak se vaří cockova polevka,
čočková polévka od babičky,
čéčková polevka,
čocková kaše recept,
čočková polévka indická,
recept na cockovou polivku,
recepty-čočková polévka,
vánoční cockova polevka,
čošková polévka
Suroviny:
čočka,
olej,
cibule,
mouka hladká,
paprika sušená sladká,
pepř mletý,
česnek,
sůl,
párky,
voda
Komentáře (62)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0