Kuřecí roláda

Name: Kuřecí roláda
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: kuřecí prsíčka (4ks); 2 vajíčka (budeme je dělat na měkko); hrášek; kukuřice; 4 lžíce hořčice; máslo; sůl; pepř; česnek; worcester- 2 lžičky; česnek; šunka- na každý závitek jeden; víno

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

Metlos

Středně náročný

Kuřecí roláda, Kuřecí roláda na řezu — Kuřecí roláda na řezu

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 988 kJ / 475 kcal
Bílkoviny	20,96 g
Tuky	34,32 g
Vláknina	2,40 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	919 mg
Sůl	2,22 g
Sacharidy	19,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Prsíčka seřízneme, hořčici smícháme s worcesterem a prolisovaným česnekem a namažeme prsíčka, poklademe šunkou, na pánvi osmažíme vajíčko a dáme na šunku a posypeme hráškem a kukuřicí. Krok 2: Vezmeme provázek (pevný) a zavážeme maso do rolky. Osolíme, opepříme, vložíme do kastrolu na olej a osmažíme za občasného otáčení na mírném ohni 30 minut. Krok 3: Pak dáme na 180°C do trouby na 1 hodinu (a více), do kastrolu dáme masovou šťávu a smícháme s trochou vína a másla.

Prsíčka seřízneme, hořčici smícháme s worcesterem a prolisovaným česnekem a namažeme prsíčka, poklademe šunkou, na pánvi osmažíme vajíčko a dáme na šunku a posypeme hráškem a kukuřicí.
Vezmeme provázek (pevný) a zavážeme maso do rolky. Osolíme, opepříme, vložíme do kastrolu na olej a osmažíme za občasného otáčení na mírném ohni 30 minut.
Pak dáme na 180°C do trouby na 1 hodinu (a více), do kastrolu dáme masovou šťávu a smícháme s trochou vína a másla.

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 5. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí roláda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NOZN

Krůtí roláda se špekáčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

clupmi 90 min

Kuřecí roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

LIDKA

Kuřecí roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenda1

Kuřecí roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 90 min

Kuřecí roláda se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 105 min

Kuřecí roláda Marengo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Eliza

Zobrazit více

Mrkvová polévka Videorecept

Mrkvová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Metlos 55 min

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Metlos 65 min

Kapustová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Metlos

Houbová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Metlos 50 min

Šunka v aspiku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Metlos 20 min

Tuňáková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Metlos 25 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Slané chutě
Bezlepkové recepty
Sváteční recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Zelenina
Pečení
Restování

Moje poznámka

Kuřecí roláda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NOZN

Náhodný recept

Lososová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketová marmeláda Videorecept

Cuketová marmeláda

Přidáno před 9 hodinami

Selská polévka s kroupami

Přidáno před 11 hodinami

Švestkový koláč s marcipánem

Přidáno před 17 hodinami

Mřížkový povidlový koláč

Přidáno 25. 8. 2025 20:30:29

Polévka s ratatouille

Přidáno 25. 8. 2025 20:00:37

Maso na špejli

Přidáno 25. 8. 2025 19:57:24

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

cervanek 22. 6. 2025 20:00

U nás chutnalo, příště jen podliju více, aby bylo dost sosíku a zkusím obalit slaninou, přeci jen byly závitky sušší. Dělala jsem s rýží.

mirca75 8. 5. 2011 10:47

Metloši

, včera jsme měli chuť na plněné kuřecí maso a tak jsem vybrala Tvůj recept. Jen, protože jsem je dělala z kuř. stehen, tak jsem udělala každému vlastní roládku, jinak jsem postupovala dle receptu. Jen jsem nevěděla jaké víno jsi myslel, tak jsem použila bílé suché... a hořčici bych pro příště použila nějakou pikantní. Přidávám boďku č. 1 a pár fotek.