Šťavnaté špízy
Špízy z vepřového masa jsou v našich kuchyních velmi oblíbeným jídlem. Mezi kousky masa lze napíchnout cokoli od uzenin po zeleninu a houby. V tomto receptu použijeme žampiony, papriku, pórek a cuketu, což zajistí, že se maso nevysuší a zůstane šťavnaté.
Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 112 kJ / 27 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 1,05 g |
Tuky | 0,07 g |
Vláknina | 2,45 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 4 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 5,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na kostky a zeleninu taky, napichujeme na špejli střídavě. Nakonec, až je to všechno napíchnuté, okořeníme celé špízy.
Krok 2: Pokud nám zbyde zelenina, můžeme ji dát na pekáček a na ni položit špízy. Podlijeme trochou vody a pár kapkami oleje.
Krok 3: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 4: Pekáček se špízy dáme do trouby a pečeme 25-35 minut. Mezitím si uděláme omáčku na maso.
Krok 5: Do zakysané smetany prolisujeme 3 stroužky česneku a pořádně zamícháme. Po upečení tím maso polijeme.
Krok 6: Podáváme s vařenými či pečenými brambory přelitými výpekem se zbylou zeleninou.
Zveřejněno 30. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šťavnaté špízy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DwWB
Moje poznámka
Šťavnaté špízy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DwWB
Nejnovější recepty
Lehký bramborový salát s čerstvou zeleninou
Přidáno před 6 hodinami
Nejlahodnější sušené švestky
Přidáno před 11 hodinami
Buřtíkové plátečky s bramborem
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí minutka se sázenými vejci
Přidáno před 21 hodinami
Hovězí kližka na smetaně v pomalém hrnci
Přidáno před 21 hodinami
Mořská štika v křupavé bylinkové krustě
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Majonézové rohlíky
Annanas před 1 hodinou
Voňavý chléb s česnekem
Annanas před 1 hodinou
Svíčková na smetaně
Pozde před 3 hodinami
Hovězí na pepři
Pozde před 3 hodinami
Pečená švestková povidla
Fitulka před 3 hodinami
Francouzské brambory
jjj82 před 4 hodinami
Mleté maso s rýží a rajčaty z jedné pánve
Uttinka před 4 hodinami
Obyčejný hrnkový chleba
Lucie Hertlova před 4 hodinami
Rychlá houbovo-kmínová polévka s krupicovými nočky
essinKa před 7 hodinami
Aljašská treska s koprovou omáčkou
ZboSy před 7 hodinami
Tématické fráze:
sos na špízy,
hovězí špízy,
sos ke špízům,
sos ke špízu,
štavnaté vepřové špízy,
vaření špízy,
špízy recept,
stavnaté raznici,
spizy se sosem,
špízy na smetaně,
sos na špíz,
šťavnatý kuřecí špíz,
špízy ve smetaně,
sos na žpízi,
sos na žpízi,
štávnaté špízy v troubě,
recepty spizy,
špízy recepty,
stavnate kureci spizy,
ostré sosy ke špízům
Suroviny:
maso vepřové,
paprika čerstvá žlutá,
žampióny,
pórek,
cuketa,
smetana zakysaná,
česnek,
sůl,
paprika sušená sladká,
pepř mletý,
podravka
Komentáře (4)