Suroviny
Porce: 4-5
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 248 kJ / 1 732 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,55 g |
| Tuky | 84,67 g |
| Vláknina | 21,05 g |
| Cholesterol | 232 mg |
| Sodík | 4,03 g |
| Sůl | 9,65 g |
| Sacharidy | 162,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Králíka protkneme plátky šunky a okurky.
Krok 2: Kořenovou zeleninu s cibulí nakrájíme na plátky a podusíme na tuku se slaninou nakrájenou na kostičky.
Krok 3: Do základu přidáme osolené maso, okořeníme jej divokým kořením, přidáme opláchnutý a nakrájený citron, maso zastříkneme octem, mírně zalijeme vodou, přikryjeme poklicí a dusíme doměkka.
Krok 4: Poté maso vyjmeme a šťávu zahustíme záklechtkou, rozředíme vodou, dochutíme hořčicí, cukrem a za občasného promíchání povaříme, přidáme mléko a nakonec zjemníme smetanou.
Krok 5: Procedíme, přidáme na nudličky nakrájenou šunku a okurku.
Zveřejněno 27. 9. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Králík po hambursku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jOqB
Moje poznámka
Králík po hambursku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jOqB
Nejnovější recepty
Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Přidáno před 32 minutami
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 6 hodinami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno před 23 hodinami
Likérové kávy
Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02
Lískooříškové kuličky
Přidáno 12. 12. 2025 08:00:02
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno 12. 12. 2025 07:01:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí játra s kukuřicí v rajčatech
Gabi277 před 7 minutami
Kuřecí směs na hořčici s medem
Danoouch před 1 hodinou
Vepřová játra koloniála Jíry
Olympus před 1 hodinou
Vanilkové rohlíčky (bez vajec)
Cerpes před 1 hodinou
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
LenkaF. před 1 hodinou
Dortová lízátka
ToQua před 1 hodinou
Uzená kuřecí stehna na červené cibuli se žampiony
Leni1970 před 1 hodinou
Krkovice na medu a hořčici
michaelatomastikova999 před 2 hodinami
Vepřová plec na kmíně
AndreaRinger před 2 hodinami
Tvarohová štola
Ba30@ před 3 hodinami
Tématické fráze:
vepřová kýta po hambursku,
kuřecí po hambursku,
vepřové po hambursku,
maso po hambursku,
hovězí po hambursku,
recepty jaroslava runštuka,
králík na okurkách,
králík recepty,
kýta po hambursku,
vepřova kytapo hambursku,
kure po hambursku,
po hambursku,
receptury teplých pokrmů od jaroslava runštuka,
recepty na kralika,
králík jako hamburská,
nudličky z kralika,
recept králík z kýty,
králík na citronu,
recept kureci po hambursku,
hovězí plátky po hambursku
Suroviny:
králík,
šunka,
okurky sterilované,
sůl,
zelenina kořenová,
cibule,
tuk,
slanina,
koření divoké,
citron,
ocet,
voda,
mouka hladká,
hořčice,
cukr,
mléko,
smetana
Komentáře (5)