Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Lahůdková sekaná
Poctivou domácí sekanou, šťavnatou uvnitř a křupavou na povrchu, připravíte snadno během chvilky. Kvalitní mleté maso spojíte se strouhankou, vejcem a kořením, vytvarujete a upečete dozlatova. Skvěle chutná s bramborovou kaší i salátem.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 616 kJ / 2 537 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 152,11 g |
| Tuky | 122,98 g |
| Vláknina | 16,00 g |
| Cholesterol | 601 mg |
| Sodík | 2,18 g |
| Sůl | 3,96 g |
| Sacharidy | 198,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibulku nakrájíme nadrobno, osmahneme na kousku másla a dáme stranou vychladnout.
Krok 2: Do větší mísy dáme mleté maso, vejce, hořčici, strouhanku, mouku, osmahnutou cibulku, sůl, pepř a koření dle chuti.
Krok 3: Vše pořádně promícháme a vytvoříme šišku, kterou přeneseme do pekáčku, uhladíme mokrýma rukama a malinko podlijeme.
Krok 4: Dáme do vyhřáté trouby na 220 °C a odkryté necháme péct 15 min, pak přikryjeme a pečeme dalších 40 minut.
Krok 5: Odkryté dopékáme, jen aby se udělala navrchu zlatavá kůrka.
Zveřejněno 23. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lahůdková sekaná
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kDDJ
Moje poznámka
Lahůdková sekaná
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kDDJ
Nejnovější recepty
Fenykl restovaný s cuketou a rajčátky
Přidáno před 2 hodinami
Polévka z červených paprik
Přidáno před 8 hodinami
Zeleninová polévka s cizrnou a smetanou
Přidáno před 10 hodinami
Bezinkový sirup
Přidáno před 10 hodinami
Omáčka na špagety s cuketou
Přidáno před 10 hodinami
Aronie griotka a sirup
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená řepa s česnekem
vojfrancezska před 1 hodinou
Americké okurky
Ludmilka Sykorova před 1 hodinou
Kyselá polévka ze zelených fazolek
Kajkajak před 3 hodinami
Domácí kečup
zuzik8 před 3 hodinami
Plněné papriky
Cernousek před 3 hodinami
Topinka ala Mamka
Nikolina03 před 3 hodinami
Lečo - polotovar
Dagmardasa před 3 hodinami
Čínská "červená" polévka
Macca155 před 4 hodinami
Milouškovy oblíbené broskvové řezy
iveta.kroul před 5 hodinami
Ovocné knedlíky ze spařovaného těsta-jednoduché
Jitule_m před 5 hodinami
Tématické fráze:
králičí sekaná,
sekaná z králíčího masa,
recept láďa hruška sekaná,
sekaná ládi hrušky,
kralici sekana recept,
láďa hruška sekaná,
míchaná sekaná,
jaké hovězí na sekanou,
lahudkova domaci sekana,
láďa hruška sekana fotogalerie,
sekaná z vepřového masa,
sekaná v bulce,
sekana hruska,
sekaná dle ládi hrušky,
lahůtková sekaná,
domácí lahůdková sekaná,
sekaná od ládi hrušky,
sekaná s bramborovým salátem,
jaké maso na sekanou,
lahudkova hořčíce
Suroviny:
maso mleté,
mléko,
strouhanka,
cibule,
vejce,
mouka hladká,
hořčice kremžská,
máslo,
pepř mletý,
kmín mletý,
majoránka,
česnek,
sůl
Komentáře (7)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0