Tvarohová pěna s pečeným česnekem a paprikou
Suroviny 6-8 porcí
- 1 polotučný tvaroh ve vaničce
- 1 pomazánkové máslo bez příchuti
- 2 lžíce Perly máslové
- 1 červená paprika
- 4-5 stroužků česneku
- sůl
Postup přípravy receptu
Do trouby rozehřáté na 200°C dáme péct papriku a rozpůlené, neoloupané stroužky česneku. Pečeme tak dlouho, dokud se na paprice nezačnou dělat puchýře a česnek nezměkne. Já využívám u multifunkční trouby program "crisp", u kterého proces pečení trvá 5-6 minut, v klasické troubě je doba delší.
Mezitím si v míse vyšleháme tvaroh, pomazánkové máslo a Perlu. Upečenou papriku dáme na chvíli zapařit do mikrotenového sáčku a potom oloupeme a nasekáme najemno.
Česnek vymáčkneme ze slupky a na prkénku utřeme s trochu soli. Přidáme do tvarohu společně s paprikou a promícháme. Podle chuti dosolíme a podáváme s pečivem.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Tvarohová pěna s pečeným česnekem a paprikou
-
Mňam
Pomazánky jsou u nás oblíbené a tahle vypadá také dobře+14
-
super rcp
+ bodík -
To je pěkný nápad! Je to vlastně taková mnohem lepší budapešťská žejo? Tu já ráda, takže určitě vyzkouším.
-
super
-
Vyzkouším
S česnekem to já můžu. -
Hmmm, to bude dobrůtka!!
-
Andrejko, tak to jsme s "Albertem" měli stejné chutě....
-
Teda Dančo, mám zrovna vytržený recept z Alberta na podobnou pomazánku z pečeného česneku a tys mě takhle předběhla
. Bude to dobrota. Já tu svoji dám holt později -
magdalenka: je to opravdu moc dobré, samotnou mě překvapilo,je to takové jemnější, než se syrovým česnekem, a přitom krásně voňavé
-
Určite skvelá chuť!
