Name: Sterilovaná červená řepa s křenem
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 1,5 kg červené řepy; 300 g cibule; 600 ml vody (nebo více, dle chuti); 400 ml octu; 300 g cukru krupice; 3 lžíce soli; 1 lžíce anýzu; 5 cm křenu

Sterilovaná červená řepa s křenem

Sterilovaná červená řepa s křenem je vynikající kombinací, která spojuje sladkost červené řepy s pikantním nádechem křenu. Tento tradiční pokrm je skvělou přílohou k masu, součástí salátů nebo lahodným zpestřením obložených talířů.

Hodnocení receptu je 3,9 (7×)

Svatava

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Další recepty

Náhodný recept

Rajská polévka se šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 30 min

Komentáře (5)

Bojabubu 1. 11. 2025 04:39

Nálev (suroviny) se vaří v jakém množství vody?🤔🤔🤔

lenka.janatkova moderátorka 1. 11. 2025 07:27

Bojabubu: Dobrý den, na tento poměr octa použijeme alespoň 600 ml vody, záleží na tom, jak moc kyselý nálev chcete. Do receptu doplním. Děkujeme za upozornění 😊