Žloutkové dortíčky
Žloutkové dortíčky svou jasnou barvou rozzáří sváteční stůl. S těstem se velmi dobře pracuje, když je odleželé, nelepí se při rozvalování. Konečné zdobení je na vás, zda zvolíte cukrové sypání, marcipánovou nebo čokoládovou přízdobu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 593 kJ / 2 532 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 34,21 g |
Tuky | 126,65 g |
Vláknina | 8,10 g |
Cholesterol | 426 mg |
Sodík | 171 mg |
Sůl | 0,43 g |
Sacharidy | 299,32 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze všech surovin na těsto vypracujeme vláčné těsto, které necháme aspoň 2 hodiny odležet v lednici.
Krok 2: Předehřejeme troubu na 180 °C a připravíme plechy na pečení.
Krok 3: Těsto vyválíme a vykrajujeme kolečka, která vkládáme na plechu do vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C cca 8-10 min.
Krok 4: Vychladlá kolečka (nejlépe na druhý den) slepujeme marmeládou, kterou můžeme zředit rumem. Vrchní kolečka namáčíme ve žloutkové polevě a dozdobíme libovolným zdobením.
Krok 5: Na žloutkovou polevu utřeme 2 žloutky s cukrem, rumem a citronovou šťávou do pěny.
Zveřejněno 19. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žloutkové dortíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7Xlr
Moje poznámka
Žloutkové dortíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7Xlr
Nejnovější recepty
Asijské kuřecí kousky na sladkokyselo
Přidáno před 5 hodinami
Maková roláda s jahodami
Přidáno před 20 hodinami
Krémová mrkvová polévka s mozzarellou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 22 hodinami
Hermelín ve slanině
Přidáno 22. 5. 2025 11:37
Řecké bifteki s citronovými bramborami a tzatziki
Přidáno 22. 5. 2025 10:03
Grilované kuřecí à la šavarma
Přidáno 22. 5. 2025 08:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá rajská omáčka
Standby před 1 hodinou
Cuketová zeleninová polévka bez mouky
Lenka Sedlackova před 1 hodinou
Sýrová pomazánka na topinky à la tatarák
janatka před 2 hodinami
Buchty na páře
janatka před 2 hodinami
Bábovka tvarohová
nicolxqe před 3 hodinami
Cibulačka po česku
Fitulka před 4 hodinami
Domácí rohlíky z majonézového těsta
janatka před 5 hodinami
Bageta / ciabatta
tecka před 5 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
panilek před 6 hodinami
Panna cotta - italský dezert
LouLou před 13 hodinami
Tématické fráze:
žloutkové cukroví,
žloutkové vánocni cukrovi,
zloutkova poleva,
žloutková poleva na cukroví,
vánoční cukroví žloutkové,
dortíčky,
orechove dorticky se zloutkovou polevou,
neobvyklé vánoční cukroví,
zloutkove kolecka,
neobvyklé cukroví,
vánoční dortíčky,
dortíčky se žloutkovou polevou,
žloutkové cukroví recept,
vanocni cukroví dorticky,
žloutkové,
miny dortíčky,
lepene cukrovi,
žloutkové dortíky,
recept na žloutkové cukroví,
zloutkova kolecka
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
ořechy mleté,
tuk hera,
žloutek,
cukr moučkový,
rum,
šťáva citronová,
marmeláda,
rum
Komentáře (106)
Dělala jsem rovnou 2 dávky a nelitovala jsem!