Smetanová houbovka podle mojí babičky
Voňavá smetanová houbová omáčka podle babičky – hustá, krémová, s lesními houbami. Zahřeje v sychravé podzimní dny po procházce v lese. Výborně bude chutnat s kynutým knedlíkem, těstovinami či s rýží.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 153 kJ / 37 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 0,17 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 6,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na rozehřátém másle zpěníme najemno nakrájenou cibulku a restujeme do sklovata.
Krok 2: Přidáme koření a houby. Dusíme asi minutu. Poté podlijeme vývarem a opět dusíme asi 20-30 minut.
Krok 3: Když jsou houby měkké, přidáme smetanu a zahustíme hladkou moukou rozkvedlanou v troše vody. Povaříme ještě asi 10 minut.
Krok 4: Dochutíme octem a solí.
Zveřejněno 5. 3. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smetanová houbovka podle mojí babičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YnD0
Moje poznámka
Smetanová houbovka podle mojí babičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YnD0
Nejnovější recepty
Oříškové oválky
Přidáno před 8 hodinami
Domácí těstoviny s pečeným kuřetem
Přidáno před 11 hodinami
Mandarinková roláda z bílků
Přidáno před 12 hodinami
Tyčinky se sýrem a kmínem
Přidáno před 13 hodinami
Pečená uzená krkovice s bramborovým knedlíkem a kysaným zelí
Přidáno před 13 hodinami
Smažený candát na másle podle Marka Raditsche
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí utopenci
mmmMichal před 6 hodinami
Rychlá rajská omáčka
vladhn před 6 hodinami
Červená polévka s pohankou
Bretik před 7 hodinami
Kokosové cukroví ze strojku
dejvi01 před 9 hodinami
České buchty
abigail.horynova před 9 hodinami
Pomazánka Palivec
Jarda1972 před 9 hodinami
Kynutý čert a Mikuláš (pajtáše)
JanaPav před 9 hodinami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Patoja před 10 hodinami
Marinovaná křidélka z horkovzdušné fritézy
Fijajda před 10 hodinami
Koule v rajdě - dietní a skvělé
Jan Nemec před 13 hodinami
Tématické fráze:
houbová omáčka od babičky,
houbovka,
houbová omáčka recept,
houbovka recept,
hpubovka se smetanou,
houbovka s octem,
ocet do houbovky,
houbova omacka podle babičky,
koreni do houbová omáčka,
recept na smetanovou houbovku,
koření do houbovky,
koreni do houbovky recept,
smetnová houbovka,
snetanova houbovka,
kdy ocet do houbovky,
jak pripravit smetanovou houbovku
Suroviny:
houby mražené,
cibule,
pepř celý,
koření nové koření,
bobkový list,
vývar masový,
mouka hladká,
smetana na vaření,
máslo,
ocet,
sůl
Komentáře (2)