Rychlé cuketové kari
Jednoduché a rychlé cuketové kari plné chuti a vůní orientální kuchyně. Skvělé využití sezónní cukety pro lehký oběd nebo večeři, hotové za pár minut a bez zbytečného nádobí. Ideální i pro všední dny.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 061 kJ / 493 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 4,27 g |
Tuky | 41,95 g |
Vláknina | 11,49 g |
Cholesterol | 128 mg |
Sodík | 16 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 21,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme na měsíčky. Česnek posekáme najemno a zázvor oloupeme a nastrouháme najemno. Ve velké pánvi necháme rozpustit máslo a orestujeme cibuli dozlatova. Přidáme česnek a zázvor.
Krok 2: Cuketu nakrájíme na centimetrové plátky. Mladou cuketu nemusíme loupat. Necháme česnek a zázvor na pánvi rozvonět a přidáme cuketu.
Krok 3: Za občasného promíchání opékáme, dokud cuketa nezměkne. Trvá to zhruba 5-10 minut.
Krok 4: Potom zasypeme kari kořením, kurkumou, necháme rozpustit a nakonec vmícháme zakysanou smetanu a sůl a pepř dle chuti. Přidáme chilli dle chuti.
Krok 5: Necháme prohřát a podáváme s pečivem, plackami nebo natvrdo uvařeným vejcem.
Zveřejněno 14. 8. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlé cuketové kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GE0y
Moje poznámka
Rychlé cuketové kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GE0y
Nejnovější recepty
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí yakitori
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí tandoori špízy s koriandrovou omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Grilovaná kachní prsa
Přidáno před 19 hodinami
Barbecue kuře
Přidáno před 19 hodinami
Plněné burgery
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
janakrejzarova před 4 hodinami
Brokolicová polévka
Kajkajak před 4 hodinami
Koprová omáčka
radekfiala před 4 hodinami
Cuketové soudky plněné sýrem a šunkou
KrisZaezemi před 5 hodinami
Špaldový koláč s pudinkem a jablky
Zabiczka před 6 hodinami
Smetanová polévka s kysaným červeným zelím
MirekFM před 6 hodinami
Jogurtový ovocný koláč
maminka Machulka před 6 hodinami
Buchta "Orgasmus"
veronika_straka před 7 hodinami
Makový koláč s třešněmi
Moanka před 11 hodinami
Vepřové plátky s těstovinami
Moanka před 11 hodinami
Tématické fráze:
cuketa na kari,
cuketove kari,
kari z cukety,
cuketa s kari,
cuketove kari recept,
cuketa v kari,
cukety na kari,
kari cuketa,
kuře s cuketou na kari,
rychlé recepty z cukety,
cuketa na kari se smetanou,
cuketa s kari omáčkou,
recept cuketa na kari,
na kari s s cuketou,
cuketa rychly top recepty,
cuketové karí česnek zázvor,
cuketa recepty rychle,
cuketová kari omáčka,
cuketove kari s,
kuře na kari s cuketou
Suroviny:
cuketa,
cibule,
česnek,
zázvor,
máslo,
koření kari,
kurkuma,
smetana zakysaná,
sůl,
pepř mletý,
chilli
Komentáře (8)
A až se to udělá ??? Velmi zajímavá kombinace surovin. Jdu to všechno sehnat a hurá k plotně.