Postup přípravy
Krok 1: Dýni hokaido očistíme a nasekáme na menší kostky, slupku můžeme ponechat. Krůtí maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Připravíme šalotku a mrkev. V pánvi na olivovém oleji necháme zesklovatět cibulku, přidáme maso a osmažíme ze všech stran. Maso vyjmeme a dáme do mísy stranou. Do pánve přidáme na drobno nasekanou mrkev spolu s dýní a restujeme do změknutí. Zasypeme sušenou bazalkou, osolíme a promícháme.
Krok 2: Směs z pánve přendáme do pekáčku s trochou olivového oleje, dáme péct do trouby vyhřáté na 180-200°C asi na 30 minut. V mezičase dáme vařit čočku. Propláchneme ji a zvolna vaříme na mírném plameni asi 20-25 minut, čočka by neměla být úplně měkká, spíše na skus. Žampiony nasekáme na drobno.
Krok 3: Uvařenou čočku slijeme (trochu vývaru ponecháme na podlití) a propláchneme pod tekoucí vodou. Přidáme spolu s krůtím masem a nasekanými žampiony do pekáčku k zelenině. Ochutíme lžící balsamica a kapkou medu a podlijeme vývarem z čočky. Promícháme a dáme opět péct na dalších 30 minut. Vidličkou zkontrolujeme, zda je dýně měkká a můžeme podávat. Přílohy netřeba.
Zveřejněno 21. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečená hokaido s beluga čočkou a krůtím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7BGO
Moje poznámka
Pečená hokaido s beluga čočkou a krůtím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7BGO
Nejnovější recepty
Košíčky Pavlova
Přidáno před 14 minutami
Ostře-kyselá vietnamská polévka jako z asijského bistra
Přidáno před 21 hodinami
Sýrové placky s houbami
Přidáno před 22 hodinami
Pletýnky plněné sýrem s česnekovým máslem
Přidáno 30. 7. 2025 05:00:02
Fit zelný salát se žloutkovým dresinkem
Přidáno 29. 7. 2025 17:20:22
Pomerančová zmrzlina
Přidáno 29. 7. 2025 13:01:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečený čaj
Janina007 před 9 hodinami
Čalamáda "Uncle Bens"
Madlenka123 před 10 hodinami
Cibulové chutney (čatní)
danielmunzig před 11 hodinami
Pečená švestková povidla
REMTA Roman před 11 hodinami
Vyletněná meruňková marmeláda
Cambel před 11 hodinami
Ovocný táč s drobenkou
ajapanackova před 12 hodinami
Obalovaný květák pečený s bramborami na šlehačce
cora666 před 14 hodinami
Sušenkový koláč
Jirka55221 před 14 hodinami
Bleskový kefírový koláč s ovocem
Eri86 před 15 hodinami
Kynutý makový závin
Jara24 před 15 hodinami
Tématické fráze:
pečená dýně s čočkou,
krůtí maso recepty,
čočka beluga s dýní,
beluga s dyni,
pečené krůtí maso se zeleninou,
hokaido s krutim kuřecím masem,
pečené krůtí maso recepty,
pečena dyne hokaido s med,
krůtí maso s dýní,
čočka s krůtou,
pečené maso s červenou čočkou,
rizoto s krutim masem a dyni,
hokaydo kruti recept,
krutí maso,
dýně hokaido pečená s krůtím masem,
cervena cockua s krutim masem,
beluga s s dýní,
pečené krůtí maso s s medem,
čočka beluga s dýně hokaido,
pečená dýně s s čočkou
Suroviny:
dýně hokkaido,
maso krůtí,
cibule šalotka,
mrkev,
pepř,
olej olivový,
bazalka čerstvá,
čočka,
žampióny,
med
Komentáře (2)