Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 196 kJ / 1 003 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,94 g |
| Tuky | 100,50 g |
| Vláknina | 12,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 17 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 18,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji usmažíme cibulku do sklovata, přidáme slaninku a necháme zesklovatět, pak přidáme plátky masa, které osolíme jen svrchu a restujeme 3-4 minutky, poté otočíme a to samé, restujeme 4 minutky.
Krok 2: Zalijeme vodou, přidáme papriku, bylinky a masox a vaříme do měkka.
Krok 3: Ve smetaně rozpustíme mouku (pozor na hrudky) a povaříme asi 10-15 minut. Dochutíme solí a pepřem, jak kdo má rád.
Zveřejněno 20. 1. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové plátky na slanině zahuštěné smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MnXm
Moje poznámka
Vepřové plátky na slanině zahuštěné smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MnXm
Nejnovější recepty
Štrůdl z pomazánkového másla s jablky
Přidáno před 13 hodinami
Speciální bramborový sálát
Přidáno před 14 hodinami
Kulajda se žampiony a ztraceným vejcem
Přidáno před 15 hodinami
Cookies s bílou a mléčnou čokoládou
Přidáno před 16 hodinami
Krémové těstoviny s kuřecím masem, žampiony a špenátem
Přidáno před 17 hodinami
Pudinkové řezy se smetanovým krémem
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablečný štrúdl z domácího těsta
Jitkazmecka před 3 hodinami
Vepřové karé na špeku dušené v papiňáku
misula29 před 4 hodinami
Kuře pečené s brambory ve vývaru
Kajkajak před 8 hodinami
Rychlá celerová polévka
MoniTom před 9 hodinami
Polévka z uzeného masa
Kajkajak před 9 hodinami
Katův šleh a bramboráčky
scorpioon01 před 10 hodinami
Výborné lasagne
1.Ditouche před 10 hodinami
Rychlá thajská kari polévka s krevetami
blazeklubos57 před 11 hodinami
Obrácená jablková roláda
MarieP před 11 hodinami
Tématické fráze:
vepřové plátky na slanině,
vepřové plátky na slanině,
vepřový plátek na šlaniné,
veprove platky na minutku,
vepřové na slanině,
vepřové plátky se smetanou,
veprove platky na minutky,
veprove maso na slanine,
vepřové plátky minutka,
pikantní vepřová krkovice,
vepřové na slanině se smetanou,
veprovy platek se smetanou,
veprove platky na slanine-recept,
platek na slanine,
vepřové kousky na slanině,
vepřové plátky na na smetaně s rýží,
recepty vepřové plátky na slanině,
vepřová minutka se smetanou,
vepřové plátky na minutku recept,
vepřový plátek na minutku
Suroviny:
maso vepřové,
olej,
cibule,
slanina,
paprika sušená sladká,
bylinky,
smetana,
mouka hladká,
masox hovězí,
sůl,
pepř
Komentáře (3)
Osmažím cibulku do zlatova, přidám slaninu, zapráším sladkou paprikou, osmahnu a pak maso. Promíchám, posolím, pokmínuju drceným kmínem, opepřím a míchám dokud maso nepustí šťávu. Poté mírně podleju a dusím téměř do měka. Pak popráším moukou (nerozdělávám ve vodě) polohrubou, ta nedělá téměř nikdy hrudky. Když je maso měké, zaliju smetanou (né studenou-má pokojovou teplotu), lehce nechám přejít varem a podávám.
Chuť je výborná, občas obměním houbama, jindy nakrájenými rajčaty či paprikami.