Bramborové langoše s medvědím česnekem
Nadýchané smažené langoše z kynutého těsta známe asi všichni. Můžeme je ale připravit i v trochu obměněné variantě. Do těsta přidáme nastrouhané vařené brambory a kromě kečupu je ochutíme i aromatickým medvědím česnekem.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 320 kJ / 2 228 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 83,28 g |
| Tuky | 21,18 g |
| Vláknina | 22,76 g |
| Cholesterol | 271 mg |
| Sodík | 1,80 g |
| Sůl | 4,41 g |
| Sacharidy | 414,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do vlažného mléka přidáme lžičku cukru, rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek.
Krok 2: Do mísy prosejeme mouku, osolíme, promícháme. Přidáme oloupané a najemno nastrouhané brambory a vejce. Přilijeme vzešlý kvásek a zaděláme vláčné těsto. Necháme 1/2 hodiny kynout.
Krok 3: Na pomoučněný vál děláme menší bochánky, necháme 10 minut odpočinout a rukou vytahujeme placky, které smažíme ve větší vrstvě oleje po obou stranách.
Krok 4: Usmažené potíráme směsí olivového oleje a rozmačkaného česneku s trochou soli. Dozdobíme kečupem, medvědím česnekem a podáváme.
Zveřejněno 9. 4. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové langoše s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mn3P
Moje poznámka
Bramborové langoše s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mn3P
Nejnovější recepty
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Přidáno před 8 hodinami
Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami
Přidáno před 9 hodinami
Losos na pomerančích z pánve
Přidáno před 11 hodinami
Pomazánky na jednohubky
Přidáno před 11 hodinami
Linecké s kávou
Přidáno před 12 hodinami
Perníkové piškotky
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zadělávaný hrášek/prívarok
bobnak před 3 hodinami
Hospodský guláš podle ČSN
Fanus před 7 hodinami
Kynutý jablečný závin
Rosnicka710 před 7 hodinami
Linecké cukroví
Evellinka před 9 hodinami
Květákový mozeček
radekfiala před 9 hodinami
Staročeská pučálka
Iricek před 9 hodinami
Hovězí plátky ve vlastní šťávě
Klar98 před 10 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
eskalina před 10 hodinami
Jablkový koláč litý na plech
Marisai před 10 hodinami
Šunkofleky se sýrem
Ivyjg před 10 hodinami
Tématické fráze:
langoš s česnekem,
bramborové placky z vařených brambor s česnekem,
langoše s česnekem,
bramborové placky s medvědím česnekem,
recepty s medvědím česnekem,
langose s medvědího česneku,
langoše z vařených brambor,
bramborové langoše,
bramborova s medvedim cesnekem,
receptys medvědím česnekem,
recept-vlacne bramborove placky,
bramborové placky z vařených brambor s medvědím česnekem
Suroviny:
mouka hladká,
brambory,
vejce,
mléko,
droždí,
sůl,
cukr,
česnek mědvědí,
česnek,
olej olivový,
sůl
Komentáře (4)