Houbofleky z čerstvých žampionů

Name: Houbofleky z čerstvých žampionů
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 5 porcí
Ingredients: 300 g žampionů; 350 g širokých nudlí; 2 menší cibule; 100 ml smetany ke šlehání; sůl; pepř; drcený kmín; olej; kousek másla; máslo na vymazání pekáčku; 1 hrst strouhanky na vysypání; 4 vejce; 200 ml mléka

Hodnocení receptu je 4,9 (28×)

Lenunka

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 984 kJ / 2 147 kcal
Bílkoviny	96,28 g
Tuky	71,18 g
Vláknina	36,15 g
Cholesterol	1,15 g
Sodík	554 mg
Sůl	1,18 g
Sacharidy	264,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme nakrájené žampiony, okmínujeme, opepříme, osolíme a zalijeme šlehačkou. Necháme vydusit a přidáme kousek másla. Krok 2: Široké nudle uvaříme v osolené vodě a smícháme s připravenou houbovou omáčkou. Krok 3: Směs přendáme do vymazaného a vysypaného pekáčku, zalijeme rozšlehanými vejci s mlékem a pečeme na 180 °asi 20 minut. Až do doby, kdy vajíčka ztuhnou.

Na oleji osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme nakrájené žampiony, okmínujeme, opepříme, osolíme a zalijeme šlehačkou. Necháme vydusit a přidáme kousek másla.
Jak očistit žampiony
Široké nudle uvaříme v osolené vodě a smícháme s připravenou houbovou omáčkou.
Směs přendáme do vymazaného a vysypaného pekáčku, zalijeme rozšlehanými vejci s mlékem a pečeme na 180 °asi 20 minut. Až do doby, kdy vajíčka ztuhnou.

TIP: Nejlepší pokrmy z jednoho pekáčku

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 4. 2017

Poznámka autorky Lenunka

Zakoupila jsem žampionovou zahrádku a houbičky vyrostly velmi rychle, takže jsem dnes improvizovala.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (113× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (28 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Houbofleky z čerstvých žampionů

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gWRj

Zapečené nudle s houbami a uzeným

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 60 min

Těstoviny s čerstvými špenátovými listy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

michsamant 30 min

Těstoviny s omáčkou ze špenátu a čerstvého smetanového sýru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 25 min

Kulajda z nakládaných a čerstvých žampionů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Handika 40 min

Omáčka z čerstvých rajčat

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

alena.kyp

Tataráček z čerstvého lososa

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jaroslav Hulka 45 min

Zobrazit více

Srbské rizoto z mletého masa Videorecept

Srbské rizoto z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenunka 60 min

Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenunka 25 min

Macaroni & Cheese Videorecept

Macaroni & Cheese

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenunka 35 min

Hermelín v bramboráku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenunka 25 min

Křehká a voňavá kachna jako z asijského bistra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenunka 115 min

Výborná domácí šunka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenunka 150 min

Zobrazit více

Těstoviny
Houby
Pro začátečníky
Zapečené těstoviny

Oběd
Večeře
Běžný den
Dušení
Pečení

Moje poznámka

Houbofleky z čerstvých žampionů

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gWRj

Náhodný recept

Zimní salát z pekingského zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hanahcotton 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Focaccia bez hnětení

Přidáno před 3 hodinami

Hrníčkové řezy s vanilkovým krémem

Přidáno před 4 hodinami

Nakládaný zrající sýr

Přidáno před 4 hodinami

Ořechové vánoční stromečky

Přidáno před 6 hodinami

Vánoční utopenci

Přidáno před 8 hodinami

Anýzové sušenky

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Marie Svarcova 16. 3. 2023 07:00

jedno z mých oblíbených jídel - mňam

Nadia22 24. 4. 2017 16:55

Delam sunkofleky, ale s houbama................Urcite vyzkousim. Houby mame radi. Pridavam bodik.

srettka 23. 4. 2017 12:27

Jooo, tak houbofleky já můžu

ale z žamprdónů mě to nenapadlo

to vyzkouším. Jen mám ráda k tomu fleky domácí

Lenunka 23. 4. 2017 12:40

srettka: já je taky dělám, ale dneska nějak nebyl čas

, ale měla jsem vaječné kvalitní aspoň, ne takové ty za 7,90

Lenunka přidala nové fotografie! 23. 4. 2017 12:08

Přečtěte si

Když na Mikuláše prší, zima lidi hodně zkruší: Lidové pranostiky na prosinec napoví, jaký bude příští rok

Cukroví z cukrovinek: Tatrankové pracny chutnají jako slavné oplatky a jíst je můžete hned po upečení

Kačenky, mandolety a pasianz: Prvorepublikové cukroví, které si zaslouží velký comeback

Jak uvařit nejlepší houbovou omáčku? Jednoduchý videorecept vás provede postupem Hodnocení 50×

Jak uvařit nejlepší houbovou omáčku? Jednoduchý videorecept vás provede postupem

Božské stříkané linecké podle Petry z MasterChefa: Voní vanilkou a citronem, je křehké a jeho příprava zabere pár minut

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak očistit žampiony? Jejich příprava nám zabere jen malou chvilku. Pokud si je koupíme, brzy budeme chystat jídlo na stůl Hodnocení 244×

Jak očistit žampiony? Jejich příprava nám zabere jen malou chvilku. Pokud si je koupíme, brzy budeme chystat jídlo na stůl

Slyšeli jste už o houbové drti? Jedná se o lahodné koření, které dodá bramboračce správný šmrnc Hodnocení 17×

Slyšeli jste už o houbové drti? Jedná se o lahodné koření, které dodá bramboračce správný šmrnc

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Víte, jak správně uvařit brambory do štědrovečerního salátu? Otestujte se, zda solíte ve správný čas či používáte vhodný typ

Kačenky, mandolety a pasianz: Prvorepublikové cukroví, které si zaslouží velký comeback

Když na Mikuláše prší, zima lidi hodně zkruší: Lidové pranostiky na prosinec napoví, jaký bude příští rok

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Minutková krkovička s houbovou omáčkou

Limek před 4 minutami

Jablková buchta s tvarohem

Gablik před 7 minutami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

JitkaWeberova před 11 minutami

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

Lokoska před 23 minutami

Vánočka

Majkaa před 39 minutami

Perníčky ze špaldové mouky

JanulkaJana před 55 minutami

Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky Videorecept

Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky

Milkacoffee před 55 minutami

Hrníčková bábovka Videorecept

Hrníčková bábovka

jtrecepty před 1 hodinou

Špikovaná vepřová pečeně po bratislavsku

Jan Nemec před 1 hodinou

Perníčky, které jsou hned měkké Videorecept

Perníčky, které jsou hned měkké

Scarlet2 před 2 hodinami

Tématické fráze:
houbofleky, houbofleky recept, zapečené houbofleky, čerstvé žampiony recepty, čerstvé žampiony, žampiony čerstvé recepty, houbafleky, jak připravit čerstvé zampiony, houbofleky se zmrazených hub, zampiony recept cerstve, co že žampionů, čerstvé žampiony recept, nejlepší houbofleky, žampionová omáčka s cerstvych zampionu, houbyfleky, houbofleky se na smetaně, houbofleky recept se šlehačkou, hubofleky, recepty z hub rizoto, špagety s tuňákem

Suroviny:
žampióny, nudle široké, cibule, smetana ke šlehání, sůl, pepř, kmín drcený, olej, máslo, máslo, strouhanka, vejce, mléko

Naposledy jste si prohlédli

Houbofleky z čerstvých žampionů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenunka 60 min

Vláčné kynuté langoše

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

StefanieB 25 min

Mrkvové muffiny s mozzarellovým středem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

hosta

Houbofleky z čerstvých žampionů

Suroviny pro 5 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Lenunka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Víte, jak správně uvařit brambory do štědrovečerního salátu? Otestujte se, zda solíte ve správný čas či používáte vhodný typ

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Víte, jak správně uvařit brambory do štědrovečerního salátu? Otestujte se, zda solíte ve správný čas či používáte vhodný typ