Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Zimní houbofleky

Zimní houbofleky se sušenými houbami a slaninou jsou vydatnou obměnou klasických šunkofleků. Houby namočíme, orestujeme s cibulí a česnekem, promícháme s uvařenými flíčky a zapečeme s vejci a mlékem dozlatova.

Hodnocení receptu je 4,7 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

annnabellla

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 50 min + doba namáčení hub (30 minut)

70 min (20 min příprava + 50 min tepelná úprava, + doba namáčení hub (30 minut))

Zimní houbofleky, Zapečené těstoviny ze sušených hub
Zapečené těstoviny ze sušených hub
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 27

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Sušené houby vložíme do misky, zalijeme horkou vodou a necháme přibližně 20–30 minut změknout. Mezitím oloupeme cibuli a česnek. Cibuli nakrájíme nadrobno a česnek prolisujeme. Slaninu nakrájíme na malé kostičky. Krok 2: Ve větší pánvi rozpustíme máslo. Přidáme cibuli a slaninu a za občasného míchání restujeme přibližně 5–7 minut, dokud cibule nezesklovatí a slanina nezačne zlátnout. Krok 3: Namočené houby scedíme, větší kusy případně překrájíme a přidáme do pánve. Vmícháme prolisovaný česnek, osolíme a opepříme. Krátce orestujeme, poté přilijeme trochu vody a pod poklicí dusíme přibližně 10 minut, dokud se tekutina téměř neodpaří. Krok 4: Během dušení hub přivedeme ve větším hrnci k varu osolenou vodu. Vložíme flíčky a uvaříme je podle návodu na obalu na skus. Uvařené těstoviny scedíme a krátce propláchneme studenou vodou. Krok 5: Troubu včas předehřejeme na 250 °C. Krok 6: Uvařené flíčky vložíme do zapékací mísy, přidáme houbovou směs se slaninou a důkladně promícháme. Krok 7: V misce rozšleháme vejce s mlékem, lehce osolíme a opepříme. Vaječnou směsí zalijeme těstoviny. Krok 8: Zapékací mísu vložíme do předehřáté trouby a pečeme přibližně 30 minut dozlatova a dokřupava. Krok 9: Hotové houbofleky vyjmeme z trouby, necháme několik minut odpočinout a poté podáváme.

TIP: Šunkofleky a jiné zapečené těstoviny v remosce

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 1. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (36× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (27 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zimní houbofleky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O2JE

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zimní houbofleky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O2JE

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (27)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Jariska20 přidala novou fotografii! 9. 2. 2023 15:04

Zimní houbofleky, Zapečené těstoviny ze sušených hub

annnabellla 20. 1. 2015 14:09
Jana Remkova: :-8 děkujiii

JanaDorazinova JanaDorazinova 17. 1. 2015 12:12
:-O:yes: paráda :-)

cathleen cathleen moderátorka 13. 1. 2015 11:04
annnabellla: ano - povedlo a chutnalo moc, díky za recept:-K

annnabellla 13. 1. 2015 10:40
maiva: spíš než formát, můj netalent k focení :-D. Opravdu je fotka má a i sesmolený recept. Příště se polepším a rozepíšu se víc a i udělám víc fotek s divným formátem :-D :yes::-K

annnabellla 13. 1. 2015 10:39
cathleen: :-) Tak doufám, že se povedlo a chutnalo :-)

cathleen cathleen moderátorka 12. 1. 2015 17:02
Zrovna se mi pečou v remosce, jen bez špeku....ale voní už teď náramně!:yes:

maiva maiva 12. 1. 2015 16:49
annnabellla: Omlouvám se Vám:-K Z mé strany bylo myšleno jako dotaz a upozornění moderátorkám. Zarazil mně nezvyklý formát. V poslední době zde hodně návštěvnic drze praktikovalo právě mnou uvedený způsob.

annnabellla 12. 1. 2015 09:00
zizala: já mám jen jednu, kterou jsem vyfotila náhodou a pak se sem přidala s tím, že začnu přidávat receptíky a sbírat inspirace. Vařím každý den pro přítele a kdo má furt něco vymýšlet :-D?!

annnabellla 12. 1. 2015 08:59
spagetka: :-) taky dělám spoustu jídel ze sušených hub. Včera jsme měli nočky a místo žampionů jsem zrovna dala sušené houby... Máme přes léto nasušeno asi 5 kg hříbků, tak můžeme vesele kuchtit :-). Třeba i smaženice je skvělá ze sušených :-)

zizala zizala moderátorka 12. 1. 2015 08:54
annnabellla: Jen klid, zmátl nás netypický rozměr fotky. Když někdo přebírá fotku odjinud, většinou ji takhle ořízne, aby nebylo vidět logo. Maiva se jen zeptala ;-)

spagetka spagetka 12. 1. 2015 08:54
maiva: Ivo, takovýhle formát mívám taky, když chci oříznout nepovedenou fotku jako např.stín, něco zapomenutého u talíře atd. Nemám třeba možnost to znova vyfotit a lépe, ale chápu, že tě formát překvapil, proto já třeba raději dávám těch fotek víc, aby bylo jasné, že jde o mé foto ;-);-);-)
Jinak ze sušených hub mám v naší rodinné kuchařce snad všechna jídla, která se běžně dělají z čerstvých, běhají i na netu. A babička s mamkou to určitě odnikud neopsaly, jedině zas od svých maminek;-);-);-). Neber to ve zlém.:-K:-K

annnabellla 12. 1. 2015 08:49
jarda Kadic: :-) tak si nechte chutnat...ze sušených stejně lahodné, jako z čerstvých :-)

annnabellla 12. 1. 2015 08:46
zuzun: :-) nám právě chutná víc ze sušených, než z mražených :-). Je to skoro jako z čerstvých :yes:

annnabellla 12. 1. 2015 08:45
zizala: :-O co je podrývajícího na zcizení fotky? Asi to, že fotka je moje, fotila jsem své jídlo, které jsem uvařila nandala si ho na talíř. Třeba to... :no:

Načíst další komentáře (12)
Načíst další komentáře (97)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
houbo fleky, houbofleky ze sušených hub, houbyfleky, fleky ze sušených hub, fleky se sušenými houbami, recepty na zimní jídla, houbofleky na pánvi, houbofleky ze sušenych houb, flíčky se sušenými houbami, fleky z sušenyma houbama, sušene houby s flekama, fleky ze sušenyma houbama, fleky se sušených s houbami, recepty na zimní jídlo, fleky z sušenými houby, houbofleky s česnekem, houbové fleky od babičky, houbo fleky ze susenych z hub, houbo fleky ze susenych z hub, fleky s čerstvých hub

Suroviny:
flíčky, houby sušené, cibule, česnek, slanina, máslo, vejce, mléko, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu

]