Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Vepřové ragů na kořenové zelenině, pórku a brokolici
Voňavé vepřové ragú se zeleninou je sázka na jistotu, když toužíte po vydatném a zároveň harmonickém jídle. Šťavnaté kousky masa se pomalu dusí s barevnou směsí zeleniny, která pokrmu dodá svěžest, jemnost i hloubku chuti.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 330 kJ / 1 035 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 146,93 g |
| Tuky | 27,78 g |
| Vláknina | 38,30 g |
| Cholesterol | 390 mg |
| Sodík | 644 mg |
| Sůl | 1,24 g |
| Sacharidy | 31,32 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso očistíme a nakrájíme na kostky.
Krok 2: V hlubší pánvi rozehřejeme olej. Zpěníme nakrájenou cibuli, vložíme pokrájené maso posypané klobásovou sypkou paprikou. Osolíme, opepříme. Zprudka restujeme, až se maso pěkně zatáhne.
Krok 3: Přendáme do pekáčku.
Krok 4: Přidáme pórek nakrájený na nudličky, pokrájenou a očištěnou kořenovou zeleninu, nasekaný tymián a bazalku. Podlijeme vývarem a dusíme v předehřáté troubě doměkka.
Krok 5: Na konci dušení přidáme omyté růžičky brokolice, krátce ještě podusíme. Sos je dost hustý, nezahušťujeme.
Krok 6: Podáváme s bramborovou kaší.
Zveřejněno 4. 5. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové ragů na kořenové zelenině, pórku a brokolici
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KlMG
Moje poznámka
Vepřové ragů na kořenové zelenině, pórku a brokolici
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KlMG
Nejnovější recepty
Rychlý pohár s ovocem
Přidáno před 2 hodinami
Jahodové dortíčky z tvarohu
Přidáno před 2 hodinami
Pomerančový pohár
Přidáno před 2 hodinami
Skořicové tousty s ovocem
Přidáno před 2 hodinami
Domácí nočky se zeleninou na smetaně s kousky lososa
Přidáno před 3 hodinami
Pečený hermelín v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchta Himaláje - recept od D.
viki85 před 57 minutami
Podmáslový chléb II.
Mike_Fidler před 2 hodinami
Jednoduchý mascarpone krém
stanislav.husnik@gmail.com před 3 hodinami
Zapečený chřest
Leren před 4 hodinami
Kuřecí stehenní maso v omáčce s ajvarem
Ry1bka před 5 hodinami
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
Fitulka před 5 hodinami
Řízky z pomalého hrnce
Fitulka před 5 hodinami
Pečená drůbeží játra
Fitulka před 5 hodinami
Šneci v pudinku
Ctibor67 před 5 hodinami
Tématické fráze:
veprove maso na korenove zelenině,
vepřové ragů,
vepřove na kořenové zelenině,
vepřové na zelenině,
vepřová plec na kořenové zelenině,
brokolice recepty,
vepřové maso recepty,
recepty z brokolice,
vepřové ragu recept,
recepty vepřové ragů,
vepřové ragú na zelenine,
vepřové na porku,
vepřové maso na zelenině,
recept na vepřové ragů,
vepřové maso s kořenovou zeleninou,
zeleninové ragů,
vepřové ragú se zeleninou,
ragú z vepřového masa,
vepřové s brokolicí,
recept z vepřového masa
Suroviny:
plec vepřová,
brokolice,
paprika,
cibule,
mrkev,
celer,
petržel,
pórek,
tymián,
bazalka čerstvá,
olej,
vývar masový,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (5)