Mazanec z domácí pekárny
O velikonočních svátcích nesmí na stole chybět tradiční mazanec. Jeho přípravu si můžete usnadnit díky domácí pekárně, stačí pouze naskládat suroviny ve správném pořadí. Mazanec je lehký, vláčný a příjemně sladký.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 833 kJ / 3 067 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 77,93 g |
Tuky | 73,59 g |
Vláknina | 21,76 g |
Cholesterol | 625 mg |
Sodík | 595 mg |
Sůl | 1,38 g |
Sacharidy | 512,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké (máslo zcela změklé) a zapneme Základní program nebo program určený k pečení sladkého kynutého bochníku.
Krok 2: Před třetím kynutím navlhčenýma rukama vyndáme háky a uhladíme povrch těsta. Můžeme potřít zbylým bílkem a třeba i posypat mandlovými lupínky, které do povrchu dlaní lehce zatlačíme.
Krok 3: Necháme proběhnout třetí kynutí a pečení, ale pečeme pouze 40 minut. Pak už je mazanec hotový a dalším pečením by se jen vysoušel a připaloval.
Krok 4: Asi po 10 min od vypnutí pekárny a větrání otevřením víka pečky, mazanec opatrně vyklopíme.
Zveřejněno 18. 6. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mazanec z domácí pekárny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mzEO
Moje poznámka
Mazanec z domácí pekárny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mzEO
Nejnovější recepty
Domácí tatarák z lososa
Přidáno před 9 hodinami
Vanilková zmrzlina s jahodami
Přidáno před 12 hodinami
Křehký rebarborový koláč
Přidáno před 13 hodinami
Asijské kuřecí kousky na sladkokyselo
Přidáno před 20 hodinami
Maková roláda s jahodami
Přidáno 22. 5. 2025 15:02
Krémová mrkvová polévka s mozzarellou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 22. 5. 2025 13:17
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čočka na česneku a cibulce
PeterNorw před 3 hodinami
Rajská polévka III
Stup_d před 6 hodinami
Kakaové cookies
Ashelin před 10 hodinami
Tiramisu od Itala
Elzis před 12 hodinami
Rychlá meruňková buchta
Robik před 12 hodinami
Kuřecí vývar z PH
Robik před 12 hodinami
Kuřecí stehna - jedna báseň
Cinderka před 12 hodinami
Mléčná polévka
Kajkajak před 13 hodinami
Rychlá rajská omáčka
Standby před 16 hodinami
Cuketová zeleninová polévka bez mouky
Lenka Sedlackova před 16 hodinami
Tématické fráze:
nejlepší recept na mazanec z domácí pekárny,
mazanec z domácí pekárny,
velikonoční mazanec z domácí pekárny,
recepty domácí pekarny,
domácí pekárna mazanec,
mazanec s domací pekarny z hladke,
sladký mazanec z pekárny,
recept na mazanec z domácí pekárny,
domácí mazanec,
sladký mazanec z domácí pekárny,
domácí pekárna recepty na mazanec,
recep kynuty mazanec do domácí v domácí pekárně,
mazanec z hery,
voňavý mazanec z domácí pekárny,
mazanec do pekárny,
mazanec v domácí pekárně,
pečeme v domaci pekarně recepty mazanec,
recepty z domaci pekarny,
bezlepkový mazanec,
mazanec z pekárny top recept
Suroviny:
voda,
cukr,
máslo,
sůl,
rozinky,
vejce,
žloutek,
mouka hladká,
droždí čerstvé,
bílek
Komentáře (5)