Kynuté kokosové rohlíčky
Kynuté rohlíčky s příchutí kokosu v sobě ukrývají kokosové mléko, strouhaný kokos i kokosovou mouku. Při pečení provoní celý dům a jejich křehká chuť výborně doplní vaši odpolední kávu nebo posezení s přáteli.
Suroviny pro 1 dávka
32 ks
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 319 kJ / 3 900 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,20 g |
| Tuky | 232,71 g |
| Vláknina | 29,70 g |
| Cholesterol | 940 mg |
| Sodík | 242 mg |
| Sůl | 0,53 g |
| Sacharidy | 371,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy nasypeme prosátou mouku a doprostřed uděláme důlek, kam rozdrobíme droždí. Na droždí dáme špetku cukru a pár lžic vlažného kokosového mléka (odebereme z celkové receptury). Vidličkou rozmícháme a vytvoříme hladkou kašičku. Necháme v teple vzejít kvásek asi 20 minut.
Krok 2: K vzešlému kvásku přidáme ostatní suroviny na těsto a vypracujeme hladké těsto, které necháme na teplém místě vykynout.
Krok 3: Těsto vyklopíme na pomoučený vál a rozdělíme na 4 díly. Každý díl vyválíme dokulata, potřeme změklým máslem a jemně posypeme kokosem. Pokapeme medem dle chuti.
Krok 4: Kruhy rozdělíme na 8 stejně velkých dílků. Rohy každého dílku přehneme dovnitř a stočíme.
Krok 5: Přeneseme na plech vyložený pečícím papírem a necháme ještě zhruba 15 minut nakynout. Nakynuté rohlíčky potřeme rozšlehaným vajíčkem s troškou vody.
Krok 6: Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C dozlatova, asi 20 minut. Upečené rohlíčky ještě vlažné pocukrujeme.
Zveřejněno 29. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynuté kokosové rohlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LOzj
Moje poznámka
Kynuté kokosové rohlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LOzj
Nejnovější recepty
Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem
Přidáno před 11 hodinami
Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem
Přidáno před 12 hodinami
Zapečená brokolicová pomazánka
Přidáno před 17 hodinami
Rychlé zapečené rizoto z jedné misky
Přidáno před 17 hodinami
Kotlety s pórkem
Přidáno před 21 hodinami
Pórková polévka se zeleninou a miso pastou
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cikánská hovězí pečeně
bartonik před 6 hodinami
Vepřové ragú po selsku-DIA
Barunka1 před 10 hodinami
Buchta Himálaje
Veronika_1 před 10 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
Terkinka před 11 hodinami
Rychlé pudinkové řezy
badyska před 11 hodinami
Citronová babeta
Susenka909 před 12 hodinami
Mechový dort (se špenátem)
Lara.S před 12 hodinami
Drůbeží polévka
Kajkajak před 12 hodinami
Křehký jablkový koláč
lunav1 před 13 hodinami
Domácí krtkův dort
Dada111 před 13 hodinami
Tématické fráze:
kokosove kynute rohliky,
kynuté rohlíčky,
recepty z kokosové mouky,
kokosové rohlíčky,
rohlíky z kokosové z hladké mouky,
kynuté rohlíčky s povidly,
kynuté rohlíky,
nejlepsi recepty na kynute rohlicky s jablky,
kynutý kokosoví rohlíčky,
kynuté kokosové rohlíky,
kynute z kokosove mouky,
kokosova mouka drozdi,
rohlicky z testa rozdrobene drozdi
Suroviny:
mouka polohrubá,
moučka kokosová,
sůl,
cukr,
kůra citronová,
med,
máslo,
mléko kokosové,
vejce,
žloutek,
droždí čerstvé,
kokos,
máslo,
med,
cukr moučkový,
vejce
Komentáře (1)