Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Chřest, opečené brambůrky a žampionovo-pórková "směs"
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 225 kJ / 532 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,98 g |
| Tuky | 28,77 g |
| Vláknina | 34,20 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodík | 186 mg |
| Sůl | 0,45 g |
| Sacharidy | 34,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve dáme vařit oloupané a očištěné brambory do vody. Vaříme do poloměkka.
Brambory jsem pak nakrájela na kolečka a posypala kořením Americké brambory. Na trošce oleje necháme brambory opékat pěkně do změknutí a lehce do křupava. Samozřejmě lze i v troubě, já zvolila tento postup.
Očištěný omytý chřest pokapeme sójovou omáčkou, obalíme v sezamových semínkách a zamotáme do slaniny. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 170° cca 10-20 minut, záleží na troubě . Krok 2: Očistíme cibuli, jarní cibulku a pórek. Cibule nakrájíme nadrobno a pórek na kolečka.
Na rozehřátém másle necháme cibuli opékat. Poté přidáme na kolečka nakrájený pórek. Po změknutí pórku přidáme očištěné nakrájené žampióny a celou směs osolíme a opepříme. Na závěr zalijeme smetanou. Krok 3: Opečené brambůrky a chřest jsem zalila smetanovo-pórkovo-žampionovou směsí.
Brambory jsem pak nakrájela na kolečka a posypala kořením Americké brambory. Na trošce oleje necháme brambory opékat pěkně do změknutí a lehce do křupava. Samozřejmě lze i v troubě, já zvolila tento postup.
Očištěný omytý chřest pokapeme sójovou omáčkou, obalíme v sezamových semínkách a zamotáme do slaniny. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 170° cca 10-20 minut, záleží na troubě . Krok 2: Očistíme cibuli, jarní cibulku a pórek. Cibule nakrájíme nadrobno a pórek na kolečka.
Na rozehřátém másle necháme cibuli opékat. Poté přidáme na kolečka nakrájený pórek. Po změknutí pórku přidáme očištěné nakrájené žampióny a celou směs osolíme a opepříme. Na závěr zalijeme smetanou. Krok 3: Opečené brambůrky a chřest jsem zalila smetanovo-pórkovo-žampionovou směsí.
Zveřejněno 4. 6. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chřest, opečené brambůrky a žampionovo-pórková "směs"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/orLY
Moje poznámka
Chřest, opečené brambůrky a žampionovo-pórková "směs"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/orLY
Nejnovější recepty
Pudinkové řezy s ovocem
Přidáno před 10 hodinami
Pečený losos s mandlemi
Přidáno před 11 hodinami
Těstovinový salát s pečeným lilkem
Přidáno před 13 hodinami
Palačinky s horkým ovocem
Přidáno před 15 hodinami
Krůtí na paprice
Přidáno před 17 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem, houbami a parmazánem
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný piškotový korpus
workous před 7 hodinami
Celozrnné dalamánky
Jedlik před 8 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
RenataSoukupova před 8 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
palikx před 9 hodinami
Kuřecí stehenní maso v omáčce s ajvarem
astosch před 9 hodinami
Pórkový krém
Kajkajak před 10 hodinami
Zapečené těstoviny se salámem, sýrem a vajíčkem
finetoxic před 11 hodinami
Krůtí prsa plněná, obalená a smažená
cora666 před 12 hodinami
Karlovarské knedlíky I
sabatova.daniela@tiscali.cz před 12 hodinami
Karibské kuřátko podle Jacka Sparrowa
Jan Nemec před 13 hodinami
Tématické fráze:
opeceny chrest,
pečený chřest se slaninou zality smetanou,
chřest s hraškem opečeny brambor recept,
top recepty chřest,
brambory chřest žampiony,
ooečený chcest,
chřest recepty,
recepty opečený chřest,
chřest s opečenými brambory recept
Suroviny:
žampióny,
chřest,
brambory,
pórek,
cibule,
cibule,
smetana,
slanina anglická,
omáčka sojová,
semínka sezamová,
máslo,
pepř,
brambory
Komentáře (1)