Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Chřest, opečené brambůrky a žampionovo-pórková "směs"
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 225 kJ / 532 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,98 g |
| Tuky | 28,77 g |
| Vláknina | 34,20 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodík | 186 mg |
| Sůl | 0,45 g |
| Sacharidy | 34,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve dáme vařit oloupané a očištěné brambory do vody. Vaříme do poloměkka.
Brambory jsem pak nakrájela na kolečka a posypala kořením Americké brambory. Na trošce oleje necháme brambory opékat pěkně do změknutí a lehce do křupava. Samozřejmě lze i v troubě, já zvolila tento postup.
Očištěný omytý chřest pokapeme sójovou omáčkou, obalíme v sezamových semínkách a zamotáme do slaniny. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 170° cca 10-20 minut, záleží na troubě . Krok 2: Očistíme cibuli, jarní cibulku a pórek. Cibule nakrájíme nadrobno a pórek na kolečka.
Na rozehřátém másle necháme cibuli opékat. Poté přidáme na kolečka nakrájený pórek. Po změknutí pórku přidáme očištěné nakrájené žampióny a celou směs osolíme a opepříme. Na závěr zalijeme smetanou. Krok 3: Opečené brambůrky a chřest jsem zalila smetanovo-pórkovo-žampionovou směsí.
Brambory jsem pak nakrájela na kolečka a posypala kořením Americké brambory. Na trošce oleje necháme brambory opékat pěkně do změknutí a lehce do křupava. Samozřejmě lze i v troubě, já zvolila tento postup.
Očištěný omytý chřest pokapeme sójovou omáčkou, obalíme v sezamových semínkách a zamotáme do slaniny. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 170° cca 10-20 minut, záleží na troubě . Krok 2: Očistíme cibuli, jarní cibulku a pórek. Cibule nakrájíme nadrobno a pórek na kolečka.
Na rozehřátém másle necháme cibuli opékat. Poté přidáme na kolečka nakrájený pórek. Po změknutí pórku přidáme očištěné nakrájené žampióny a celou směs osolíme a opepříme. Na závěr zalijeme smetanou. Krok 3: Opečené brambůrky a chřest jsem zalila smetanovo-pórkovo-žampionovou směsí.
Zveřejněno 4. 6. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chřest, opečené brambůrky a žampionovo-pórková "směs"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/orLY
Moje poznámka
Chřest, opečené brambůrky a žampionovo-pórková "směs"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/orLY
Nejnovější recepty
Brynzové halušky
Přidáno před 33 minutami
Sýrové placky
Přidáno před 3 hodinami
Krůtí steak se zeleninovým kuskusem
Přidáno před 4 hodinami
Krkovice dušená s rajčátky a fazolovými lusky
Přidáno před 4 hodinami
Mleté kuřecí kuličky s jablkem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 15 hodinami
Plněné zapečené brambory
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá polévka s krupicovými nočky od M.D.Rettigové
Diesel před 12 minutami
Indická čočka s batáty
micurka před 3 hodinami
Celozrnné housky
Manik před 3 hodinami
Margot koláč s jablky
jestedka před 5 hodinami
Zelný salát z červeného nebo bílého zelí
KrisZaezemi před 5 hodinami
Řepánky
Jitkazmecka před 5 hodinami
Zapečené těstoviny s houbami
KrisZaezemi před 5 hodinami
Jablkový křen
cookamater před 5 hodinami
Kuřecí stehna na citrusech
Jan Nemec před 16 hodinami
Kuře na celeru
JanaPav před 17 hodinami
Tématické fráze:
opeceny chrest,
pečený chřest se slaninou zality smetanou,
chřest s hraškem opečeny brambor recept,
top recepty chřest,
brambory chřest žampiony,
ooečený chcest,
chřest recepty,
recepty opečený chřest,
chřest s opečenými brambory recept
Suroviny:
žampióny,
chřest,
brambory,
pórek,
cibule,
cibule,
smetana,
slanina anglická,
omáčka sojová,
semínka sezamová,
máslo,
pepř,
brambory
Komentáře (1)