Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Chřest, opečené brambůrky a žampionovo-pórková "směs"
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 225 kJ / 532 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,98 g |
| Tuky | 28,77 g |
| Vláknina | 34,20 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodík | 186 mg |
| Sůl | 0,45 g |
| Sacharidy | 34,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve dáme vařit oloupané a očištěné brambory do vody. Vaříme do poloměkka.
Brambory jsem pak nakrájela na kolečka a posypala kořením Americké brambory. Na trošce oleje necháme brambory opékat pěkně do změknutí a lehce do křupava. Samozřejmě lze i v troubě, já zvolila tento postup.
Očištěný omytý chřest pokapeme sójovou omáčkou, obalíme v sezamových semínkách a zamotáme do slaniny. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 170° cca 10-20 minut, záleží na troubě . Krok 2: Očistíme cibuli, jarní cibulku a pórek. Cibule nakrájíme nadrobno a pórek na kolečka.
Na rozehřátém másle necháme cibuli opékat. Poté přidáme na kolečka nakrájený pórek. Po změknutí pórku přidáme očištěné nakrájené žampióny a celou směs osolíme a opepříme. Na závěr zalijeme smetanou. Krok 3: Opečené brambůrky a chřest jsem zalila smetanovo-pórkovo-žampionovou směsí.
Brambory jsem pak nakrájela na kolečka a posypala kořením Americké brambory. Na trošce oleje necháme brambory opékat pěkně do změknutí a lehce do křupava. Samozřejmě lze i v troubě, já zvolila tento postup.
Očištěný omytý chřest pokapeme sójovou omáčkou, obalíme v sezamových semínkách a zamotáme do slaniny. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 170° cca 10-20 minut, záleží na troubě . Krok 2: Očistíme cibuli, jarní cibulku a pórek. Cibule nakrájíme nadrobno a pórek na kolečka.
Na rozehřátém másle necháme cibuli opékat. Poté přidáme na kolečka nakrájený pórek. Po změknutí pórku přidáme očištěné nakrájené žampióny a celou směs osolíme a opepříme. Na závěr zalijeme smetanou. Krok 3: Opečené brambůrky a chřest jsem zalila smetanovo-pórkovo-žampionovou směsí.
Zveřejněno 4. 6. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chřest, opečené brambůrky a žampionovo-pórková "směs"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/orLY
Moje poznámka
Chřest, opečené brambůrky a žampionovo-pórková "směs"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/orLY
Nejnovější recepty
Cuketové vafle se smaženým květem
Přidáno před 2 hodinami
Brokolicové mini kuličky jako pohoštění
Přidáno před 2 hodinami
Těstoviny s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 3 hodinami
Mozzarella grilovaná ve vinném listu
Přidáno před 3 hodinami
Špízy se sýrem v šunce a zeleninou
Přidáno před 3 hodinami
Letní vaječná tlačenka
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajčatové chutney
BlaV. před 1 hodinou
Švestkový kompot
Backurka před 2 hodinami
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
Mondulka1981 před 3 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
DavidVolvo před 4 hodinami
Omáčka na špagety s cuketou
Majkaa před 5 hodinami
Salát Coleslaw
Kristina1 před 6 hodinami
Zeleninová polévka s cizrnou
Pepajz před 6 hodinami
Polévka s cizrnou, pórkem, bramborem
Pepajz před 6 hodinami
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
kohpet před 6 hodinami
Jahodové řezy s vanilkovým pudinkem a želatinou
Jitka29 před 6 hodinami
Tématické fráze:
opeceny chrest,
pečený chřest se slaninou zality smetanou,
chřest s hraškem opečeny brambor recept,
top recepty chřest,
brambory chřest žampiony,
ooečený chcest,
chřest recepty,
recepty opečený chřest,
chřest s opečenými brambory recept
Suroviny:
žampióny,
chřest,
brambory,
pórek,
cibule,
cibule,
smetana,
slanina anglická,
omáčka sojová,
semínka sezamová,
máslo,
pepř,
brambory
Komentáře (1)