Škubánky na slano
Na přípravu bramborových škubánků potřebujete pouze brambory, mouku a sůl. Podávat je můžete na mnoho způsobů, sladké i slané. Díky nim se můžete vrátit v čase do dob, kdy vám je připravovala babička.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 138 kJ / 989 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,00 g |
| Tuky | 2,10 g |
| Vláknina | 17,70 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 39 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 206,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme v osolené vodě do měkka. Z uvařených brambor slijeme vodu do hrnku, ale jednu třetinu ponecháme v hrnci.
Krok 2: Do pomačkaných brambor uděláme opačnou stranou vařečky dírky a zasypeme moukou. Hrnec zakryjeme a na nejmenším plamínku necháme mouku cca 15 minut propařit.
Krok 3: Mezitím nakrájíme slaninu a cibuli nadrobno. Slaninu vyškvaříme a přidáme cibulku. Společně opékáme do křupava.
Krok 4: Připravené brambory umícháme do hladka, až se těsto nebude lepit na vařečku. Podle potřeby můžeme přidat trochu odložené vody.
Krok 5: Lžíci namočenou v sádle vykrajujeme škubánky a ukládáme na talíř. Posypeme je sýrem a přelijeme horkou osmaženou cibulkou.
Zveřejněno 17. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Škubánky na slano
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0zyL
Moje poznámka
Škubánky na slano
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0zyL
Nejnovější recepty
Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
Přidáno před 8 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Přidáno před 14 hodinami
Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami
Přidáno před 16 hodinami
Losos na pomerančích z pánve
Přidáno před 17 hodinami
Pomazánky na jednohubky
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová panenka se švestkama
lumir.pecka před 1 hodinou
Koprová omáčka
oswaldjan23 před 2 hodinami
Dokonalá zelňačka
pazderka83 před 2 hodinami
Zadělávaný hrášek/prívarok
bobnak před 10 hodinami
Hospodský guláš podle ČSN
Fanus před 13 hodinami
Kynutý jablečný závin
Rosnicka710 před 13 hodinami
Linecké cukroví
Evellinka před 15 hodinami
Květákový mozeček
radekfiala před 15 hodinami
Staročeská pučálka
Iricek před 15 hodinami
Hovězí plátky ve vlastní šťávě
Klar98 před 16 hodinami
Tématické fráze:
škubánky recept,
škubánky,
recept na škubánky,
skubanky se slaninou,
škubánky naslano,
škubanky bramborové na slano,
závin s bramborového těsta,
skubanky se syrem,
skubanky se anglickou slaninou,
bramborové škubánky na slano,
škubánky z vysočiny,
škubánky recepty,
recepty na slano,
recept škubanky,
skubanki,
lívance na na slano,
skubanky s cibulkou,
bramborové těsto na slano recept,
kucmoch recept,
skubanky na slano s anglickou a zelim plnene
Suroviny:
brambory,
mouka polohrubá,
sůl,
slanina anglická,
cibule,
sýr strouhaný
Komentáře (6)