Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 036 kJ / 2 638 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 202,53 g |
Tuky | 57,63 g |
Vláknina | 26,93 g |
Cholesterol | 2,49 g |
Sodík | 1,20 g |
Sůl | 3,30 g |
Sacharidy | 317,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Játra očistíme, zbavíme blan a nakrájíme na větší kousky, cibuli na drobno, sušená rajčata a kapie na proužky, česnek prolisujeme a petrželku si nasekáme.
Krok 2: Těstoviny uvaříme dle návodu na obale, hotové zakápneme olivovým olejem a promícháme s petrželkou.
Krok 3: Na sádle osmažíme cibuli, přidáme játra, opepříme a restujeme se všech stran, dokud nejsou světlá a měkká.
Přidáme papriku, kurkumu, česnek, kmín, zamícháme a celou plochu posypeme moukou.
Opět dobře promícháme, aby se játra moukou obalila a přilijeme vývar, chilli omáčku, kapie a necháme pár minut provařit. Krok 4: Nakonec podle chuti osolíme, popřípadě ještě opepříme. Krok 5: Servírujeme zdobené kapií a petrželkou.
Přidáme papriku, kurkumu, česnek, kmín, zamícháme a celou plochu posypeme moukou.
Opět dobře promícháme, aby se játra moukou obalila a přilijeme vývar, chilli omáčku, kapie a necháme pár minut provařit. Krok 4: Nakonec podle chuti osolíme, popřípadě ještě opepříme. Krok 5: Servírujeme zdobené kapií a petrželkou.
Zveřejněno 3. 12. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní krůtí játra v sladké chilli omáčce a těstoviny Mafaldine
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l41J
Moje poznámka
Pikantní krůtí játra v sladké chilli omáčce a těstoviny Mafaldine
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l41J
Nejnovější recepty
Jednohubky s lososem a se španělskou sušenou šunkou
Přidáno před 5 hodinami
Himalájské řezy
Přidáno před 16 hodinami
Grilované rybí souvlaki
Přidáno 3. 10. 2025 12:54:20
Plněné bramborové placky z kaše
Přidáno 3. 10. 2025 12:27:24
Koláč s cuketovou nádivkou
Přidáno 3. 10. 2025 11:55:18
Kapří hranolky s pučálkou
Přidáno 3. 10. 2025 11:22:47
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
jindrastec před 1 minutou
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Macuna před 2 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
Stefi.f před 2 hodinami
Lahodná játrová omáčka
ok1cmj před 2 hodinami
Cuketový makovec
JanBinko před 2 hodinami
Pečený hruškový čaj
Recept24 před 2 hodinami
Bublanina s jogurtem
mazoret před 2 hodinami
Švestkový koláč s kyselou smetanou
jana1974 před 2 hodinami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
Jindriskas před 2 hodinami
Pappardelle s žampiony, slaninou a rukolovým pestem
Lenak před 3 hodinami
Tématické fráze:
krůtí játra recepty,
krůtí játra recept,
krůtí játra - recepty,
kruti jatra s omackou,
recepty z krůtích jater s chilli,
krůtí játra s těstovinami,
pikantni kruti játra recept,
pikantní játra,
krůtí játra,
krůtí játra v rajčatové omáčce,
krůtí papriky rajcata,
recepty z krůtích jater s chili
Suroviny:
játra,
sádlo,
cibule,
rajče sušené v oleji,
česnek,
paprika,
kurkuma,
kmín drcený,
omáčka chilli sladká,
mouka,
vývar,
kapie žlutá,
kapie,
olej,
sůl,
pepř,
těstoviny mafaldine,
petrželka zelená
Komentáře (1)