Vepřová chilli játra

Name: Vepřová chilli játra
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: Suroviny :; 300 g vepřových jater; 1 lžíce kečupu; 1 lžička grilovacího koření; 1 lžička obyčejné hořčice; 1 lžička dijonské hořčice; 1 lžička chilli pasty; 1 lžička sojové omáčky; 1 lžička worcester omáčky; 1/2 lžičky majoránky; 1/2 lžičky sušeného chilli

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

mijula

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 834 kJ / 438 kcal
Bílkoviny	60,05 g
Tuky	11,17 g
Vláknina	1,27 g
Cholesterol	924 mg
Sodík	2,29 g
Sůl	5,86 g
Sacharidy	23,79 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Játra nařežeme na cca 1cm silné plátky, přes folii opatrně rozklepeme, nařizneme kraje, aby se nám při vaření játra nekroutila. Všechny suroviny smícháme a játra vzniklou směsí potřeme. Krok 2: V pánvi rozehřejeme trochu oleje a játra orestujeme z obou stran. Z každé strany cca minutu, dokud se nám nezatáhnout. Jakmile máme orestované, podlijeme 1,5 dl vody, přikryjeme pokličkou a vaříme cca 15-20 minut, dokud játra nezměknou. Můžeme postupně přilévat vodu, záleží na tom, kolik chcete mít šťávy. Vzniklou šťávičku můžeme trošku zahustit rozkvedlanou moukou s vodou.

Játra nařežeme na cca 1cm silné plátky, přes folii opatrně rozklepeme, nařizneme kraje, aby se nám při vaření játra nekroutila. Všechny suroviny smícháme a játra vzniklou směsí potřeme.
V pánvi rozehřejeme trochu oleje a játra orestujeme z obou stran. Z každé strany cca minutu, dokud se nám nezatáhnout. Jakmile máme orestované, podlijeme 1,5 dl vody, přikryjeme pokličkou a vaříme cca 15-20 minut, dokud játra nezměknou. Můžeme postupně přilévat vodu, záleží na tom, kolik chcete mít šťávy. Vzniklou šťávičku můžeme trošku zahustit rozkvedlanou moukou s vodou.

TIP: Jak připravit játra

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 12. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (63× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřová chilli játra

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xWoz

Vepřová játra - luxusní Videorecept

Vepřová játra - luxusní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Strouhys 65 min

Vepřová játra na slanině Videorecept

Vepřová játra na slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 50 min

Vepřová játra na přírodno

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivulinka 20 min

Vepřové chilli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Vepřová tyrolská játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

nofrona 100 min

Vepřová játra jako minutka Videorecept

Vepřová játra jako minutka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

suslajda 25 min

Zobrazit více

Rizoto s vepřovým masem Videorecept

Rizoto s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

mijula 70 min

Domácí "tiramisu" Videorecept

Domácí "tiramisu"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mijula 50 min

Vepřová panenka na grilu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

mijula 40 min

Pizza z pomazánkového másla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mijula 40 min

Grilovaná uzená žebírka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mijula 60 min

Ražniči bez špejle

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mijula 85 min

Zobrazit více

Pokrmy z vnitřností
Omáčky

Oběd
Večeře
Pálivé chutě
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 50 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Dušení
Restování
Vaření

Moje poznámka

Vepřová chilli játra

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xWoz

Náhodný recept

Dýničky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

radiator

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Masová směs v alobalu s balkánem

Přidáno před 1 hodinou

Nepečený dort z nivy

Přidáno před 1 hodinou

Kuřecí salát s rajčaty a sýrem

Přidáno před 10 hodinami

Krémové těstoviny s chorizem

Přidáno před 12 hodinami

Pizza šneky z mozzarellového těsta

Přidáno před 13 hodinami

Letní quinoa salát

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

nanny 29. 12. 2016 12:53

Mnam

drakoska 29. 12. 2016 12:39

WAW!!! Játra na všechny způsoby miluji!

gogyna 28. 12. 2016 17:40

mijula přidala novou fotografii! 28. 12. 2016 16:35

Přečtěte si

Pomazánka našeho dětství se vrací. Naučte se připravit sloní žrádlo stejně jako naše maminky

Vepřová játra v pikantní zelenině: Dopřejte si rychlý, šťavnatý a chuťově výrazný oběd Hodnocení 3×

Vepřová játra v pikantní zelenině: Dopřejte si rychlý, šťavnatý a chuťově výrazný oběd

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Salát do sklenice můžete připravit na několik dní. Dresink ale musí přijít na správné místo

Vepřová konzerva: Zavařte si vepřovku, která zachrání nejeden oběd či večeři Hodnocení 20×

Vepřová konzerva: Zavařte si vepřovku, která zachrání nejeden oběd či večeři

Šťavnaté vepřové, zelí a rajčata: Inspirace bulharskou kuchyní pro letní oběd z jednoho pekáčku

Jak na domácí rajčatový protlak bez zahušťovadel: Využijete na něj přezrálá rajčata a ještě ušetříte

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Švestkovo-čokoládový džem

[email protected] před 20 minutami

Venkovská omeleta se sýrem Brie a bramborami

litek před 1 hodinou

Barončiny řezy Videorecept

Barončiny řezy

brtna před 8 hodinami

Domácí kečup Videorecept

Domácí kečup

anka30.cz před 9 hodinami

Čalamáda velmi chutná

Kamil1 před 9 hodinami

Borůvkový kynutý koláč Videorecept

trdlo před 12 hodinami

Cibulačka od Hradišťa

magdalenka před 13 hodinami

Tématické fráze:
vepřová játra, příprava vepřových jater, vepřová játra recepty, veprove jatra, jatra na chilli, jatra s chilli, vepřová játra na přírodno, recepty z vepřových jater, vařená vepřová játra, priprava jater, příprava veprovich jater, játra chilli, vepřové játra na hořčici, chilli játra, vepřová játra omáčka, jak připravit vepřové játra, vepřové játra na medu, vepřová játra na kecupu, jatra vaření, vepřová játra jako směsi

Suroviny:
játra vepřová, kečup sladký, koření grilovací, hořčice, hořčice dijonská, pasta chilli, omáčka sojová, omáčka worcesterová, majoránka, koření chilli sušené

Vepřová chilli játra

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

8 foto Hlíva ústřičná roste na pařezech i kmenech: Poradíme, kde ji hledat a jak poznat mladé plodnice

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

8 foto
Hlíva ústřičná roste na pařezech i kmenech: Poradíme, kde ji hledat a jak poznat mladé plodnice