Červená čočka na kari
Tento lahodný pokrm spojuje výživnou sílu červené čočky s voňavým kari kořením. Červená čočka je nejen skvělým zdrojem bílkovin a vlákniny, ale také se rychle vaří, což činí tento recept ideální volbou pro rychlý a zdravý oběd či večeři.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 284 kJ / 785 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 29,27 g |
Tuky | 26,52 g |
Vláknina | 62,16 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 1,05 g |
Sůl | 2,20 g |
Sacharidy | 78,14 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a prolisované stroužky česneku. Pak přidáme na kousky nakrájený řapíkatý celer a na kolečka nakrájenou mrkev. Vše krátce opečeme, přidáme kari a necháme ho provonět.
Krok 2: Přidáme loupaná rajčata, promícháme, přilijeme asi 500 ml vývaru a přisypeme čočku. Směs vaříme, dokud čočka a mrkev není na skus, pak přidáme nakrájenou cuketu a pórek a ještě krátce povaříme. Podle potřeby přidáváme v průběhu vaření vývar nebo vodu.
Krok 3: Nakonec přidáme kurkumu, podle chuti osolíme, přidáme 1 lžíci lahůdkového droždí, není nutné, ale je moc dobré a hlavně zdravé. Promícháme a podáváme ozdobené zelenou cibulkou a kouskem syrové zeleniny.
Zveřejněno 25. 2. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Červená čočka na kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YLyK
Moje poznámka
Červená čočka na kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YLyK
Nejnovější recepty
Arabský hummus
Přidáno před 1 hodinou
Pórkový krém
Přidáno před 7 hodinami
Penne s kuřecím masem, brokolicí a mascarpone
Přidáno před 7 hodinami
Poháry s jogurtem a chia semínky
Přidáno před 12 hodinami
Omeleta ze zbylých knedlíků
Přidáno před 13 hodinami
Krkonošské fazole
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené brambory s uzeným masem a smetanou
Jasminka4 před 22 minutami
Vaječný salát se sýrem
panilek před 35 minutami
Kynutý pletenec s tvarohem a švestkami
habis před 55 minutami
Francouzské brambory
Lucek před 55 minutami
Gnocchi zapečené se smetanou, pórkem a anglickou slaninou
Lucek před 57 minutami
Jahodové nic se špaldovým korpusem
iveta.kroul před 1 hodinou
Pórková polévka s česnekem a kroupami
Dagemar před 1 hodinou
Fofr broskvový koláč
JakubM před 2 hodinami
Otoč, oblíž, omliekuj -OREO
Pavlinakacerova před 2 hodinami
Těstoviny s kuřecím masem a sýrovou omáčkou
Kupczyk před 2 hodinami
Tématické fráze:
červená čočka recepty,
červená čočka,
recepty z červené čočky,
červená čočka recept,
cervena cocka na kari,
čočka na kari,
recept na červenou čočku,
recept červená čočka na kari,
červena čočka loupaná recepty,
čočka červená recepty,
čočka recepty,
recepty červená čočka,
cervena cocka kari,
čočka recept,
recepty na čočku,
kari z červené čočky,
recept z červené čočky,
červená čočka se zeleninou a kokosovým mlékem na kari,
recept na čočku,
čočka na kari recept
Suroviny:
čočka červená,
rajče loupané,
celer,
mrkev,
cuketa,
pórek,
cibule,
česnek,
koření kari,
kurkuma,
olej olivový,
vývar zeleninový,
droždí lahůdkové
Komentáře (1)