Chřest s vaječným krémem
Chřest je sezonní zázrak přírody. Jemná zelenina, které se přisuzují takřka zázračné účinky na lidský organismus. Každopádně v této klasické úpravě zapůsobí stoprocentně pozitivně na vaše chuťové buňky.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 259 kJ / 1 018 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,81 g |
| Tuky | 91,72 g |
| Vláknina | 20,00 g |
| Cholesterol | 746 mg |
| Sodík | 290 mg |
| Sůl | 0,72 g |
| Sacharidy | 15,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Chřest oloupeme (škrabkou na brambory od hlavičky směrem dolů).
Krok 2: Dáme do vařící osolené vody s jednou lžičkou cukru. Vaříme mírným varem asi 15 minut - záleží na jeho velikosti.
Krok 3: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Žloutky rozmělníme metličkou, zašleháváme smetanu a rozpuštěné, horké máslo.
Krok 4: Ochutíme solí a citronovou šťávou.
Krok 5: Chřest podáváme samotný přelitý vaječným krémem, nebo jako přílohu zvolíme brambory.
Zveřejněno 14. 6. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chřest s vaječným krémem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Y69W
Moje poznámka
Chřest s vaječným krémem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Y69W
Nejnovější recepty
Vepřová roláda, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Přidáno před 3 hodinami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
Přidáno před 6 hodinami
Vepřová roláda na italský způsob
Přidáno před 6 hodinami
Vepřové karbanátky se sýrem a brokolicí
Přidáno před 6 hodinami
Hrnková banánová buchta
Přidáno před 6 hodinami
Zeleninovo-rybí karbanátky
Přidáno před 6 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kanellbular - skořicové šneky
Martina56 před 3 hodinami
Koprové noky - halušky - k masu
brtna před 4 hodinami
Vláčný mrkvový dort
annaval před 5 hodinami
BeBe štola
Fitulka před 6 hodinami
Krémová pórková polévka
magdalenka před 6 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
Jaruska19 před 6 hodinami
Jednoduché koprové brambory
Lucie1001 před 6 hodinami
Vymazlené játrové knedlíčky
magdalenka před 6 hodinami
Focaccia klasická
magdalenka před 6 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Martenska před 7 hodinami
Tématické fráze:
chřest recepty,
vařený chřest,
chřest na páře,
chřest v páře,
chřest,
chřest recept,
chřest vařený v páře,
kuchařka vaření v páře,
recept z chřestu,
chřest vaření,
vaření chřestu v páře,
nemužu oloupat chřest,
dobrý recept na chřest,
chřest rychlý recept,
rychlý recept z chřestu,
top recepty chrest,
chřest trochu jinak,
zelený chřest v páře,
chřest recepty v páře,
vařený krém v páře
Suroviny:
chřest,
vejce,
šlehačka,
máslo,
šťáva citronová,
sůl
Komentáře (14)
Moc jsme si pochutnali, nápad výborný. Přidávám foto
Do zbytku krému jsem dala nastrouhanou okurku, kopr a vznikl výborný salátek
Že ty si pěstuješ svůj chřest