Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Ovocný táč s drobenkou
Táč jako od babičky, z kynutého těsta, s ovocem ze zahrádky a s máslovou drobenkou. V naší rodině je nejoblíbenější se švestkami, ale je jen na vás, jaké ovoce si na něj dáte.
Suroviny pro 1 plech
velký plech 45x35 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 512 kJ / 4 425 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,07 g |
| Tuky | 199,47 g |
| Vláknina | 20,00 g |
| Cholesterol | 610 mg |
| Sodík | 719 mg |
| Sůl | 1,67 g |
| Sacharidy | 559,29 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme na 180 °C.
Krok 2: Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 3: Odměřené množství mléka nalijeme do většího hrnku, ohřejeme, aby bylo teplé, ale ne horké.
Krok 4: Do teplého mléka zamícháme lžičku cukru, přidáme rozdrobené kvasnice a necháme vzejít kvásek.
Krok 5: Do mísy nasypeme mouku, špetku soli a přilijeme olej a vejce. Dále přidáme vzešlý kvásek a vypracujeme hladké těsto. Mělo by být spíše řidší.
Krok 6: Vypracované těsto nenecháme kynout, hned nalijeme na plech.
Krok 7: Poklademe překrájeným ovocem a posypeme drobenkou, kterou vytvoříme smícháním cukru, vanilkového cukru, mouky a másla.
Krok 8: Nachystaný táč vložíme do předehřáté trouby, pečeme při 180-200 °C asi 15-20 minut. Řídíme se vlastní troubou.
Krok 9: Před podáváním můžeme táč lehce pocukrovat moučkovým cukrem.
Zveřejněno 10. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ovocný táč s drobenkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ym06
Moje poznámka
Ovocný táč s drobenkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ym06
Nejnovější recepty
Švestkový džem
Přidáno před 2 minutami
Mrkvovo-jablečné muffiny bez přidaného cukru
Přidáno před 3 hodinami
Pudinkové BeBe řezy
Přidáno před 6 hodinami
Topinky se salámovo-vaječnou směsí
Přidáno před 19 hodinami
Mini chlebíčky s tataráčkem z uzeného lososa
Přidáno před 19 hodinami
Medailonky se žampiony a paprikami
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Uzený losos se špenátem a cibulovou rýží
imzlin@seznam.cz před 27 minutami
Teplý salát ze zelené čočky s filátkem z tresky
TondaJ před 41 minutami
Dršťková polévka z předvařených drštěk
MichalBorna před 1 hodinou
Čalamáda "Uncle Bens"
JitkaSubertova před 1 hodinou
Překvapivá, smažená drůbeží játra
skrona před 3 hodinami
Lehký salát z ledového salátu
helen.fon@seznam.cz před 5 hodinami
Švestkové knedlíky z bramborového těsta
Koubicka před 13 hodinami
Cukeťák podle Kateřiny Winterové
matousekk před 13 hodinami
Brambory se dvěma druhy hub na kyselo
Sahula před 13 hodinami
Máčanka ze sušených hub
Sahula před 13 hodinami
Tématické fráze:
ovocný táč,
ovocný táč s drobenkou,
kynuty tac s ovocem,
třešňový táč,
třešňový táč s drobenkou,
táč s borůvkami,
táč s drobenkou,
ovocný táč kynutý,
jahodový táč,
táč s ovocem,
recept na ovocný táč,
táč,
kynutý ovocný táč,
ovocný táč recept,
táč recept,
kynutý táč s drobenkou,
ovocný táč hrnkový,
jablečný táč,
buchta táč,
kynutý táč
Suroviny:
vejce,
mouka polohrubá,
mléko,
droždí čerstvé,
cukr krystal,
olej,
sůl,
cukr vanilkový,
cukr moučkový,
mouka hrubá,
máslo,
ovoce,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (23)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Také by bylo dobré do receptu doplnit, že i když jsou v těstě kvasnice, tak se těsto nenechává kynout.