Ondráš pečený v troubě
Kdo by neznal Ondráše, kuřecí řízek v bramborovém těstíčku, ozvláštněný o aromatický hermelín. Těsto je příjemně okořeněné česnekem, cibulí a provoněné majoránkou. Ondráše pečeme v troubě a za hodinu budeme mít plnohodnotný oběd na stole.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 185 kJ / 1 956 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 225,08 g |
Tuky | 47,93 g |
Vláknina | 23,49 g |
Cholesterol | 989 mg |
Sodík | 1,96 g |
Sůl | 4,75 g |
Sacharidy | 147,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prsa rozřízneme na tenčí plátky, lehce naklepeme, osolíme a opepříme.
Krok 2: Zapneme troubu na 200 °C a vložíme vhodný plech nebo pekáček s kouskem sádla.
Krok 3: Brambory mezitím oloupeme a nastrouháme nahrubo.
Krok 4: Přidáme drobně nakrájenou cibuli, vejce, prolisovaný česnek, koření, mléko a zahustíme moukou a strouhankou.
Krok 5: Smícháme těstíčko a dochutíme.
Krok 6: Do vyhřátého pekáčku dáme vrstvu těsta, cca 1-2 cm.
Krok 7: Na to uložíme maso, sýr a zase těsto.
Krok 8: Pečeme už v předehřáté troubě dozlatova, cca 35-45 minut, záleží na velikosti pekáčku. Podáváme horké.
Zveřejněno 23. 1. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ondráš pečený v troubě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oLlX
Moje poznámka
Ondráš pečený v troubě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oLlX
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Chlupaté knedlíky z cukety
Přidáno před 18 hodinami
Restovaná směs lilků se zeleninou
Přidáno před 19 hodinami
Nepečený jahodový dortík
Přidáno před 20 hodinami
Vrabec moravskočeský
Přidáno 14. 7. 2025 14:54:25
Rybíz jako brusinky podle Petry Burianové
Přidáno 14. 7. 2025 06:30:03
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno 13. 7. 2025 14:35:01
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krkovička na hříbkách v papiňáku, zjemněná smetanou
Sahula před 5 hodinami
Vepřová plec na houbách a na smetaně
Sahula před 5 hodinami
Lenčiny zapečené cuketové lodičky
Helen.salemiynah před 6 hodinami
Toustový chleba z pekárny
Hagne před 8 hodinami
Šťávička za studena dělaná
cybermis před 8 hodinami
Kinder mléčný řez se šlehačkou a kondenzovaným mlékem
Miskaaaaa před 10 hodinami
Játrové knedlíčky do polévky
Zuzanka2309 před 10 hodinami
Drobenka na koláč
Pavluska75 před 11 hodinami
Tvarohová bublanina
tamarit před 12 hodinami
Salát Coleslaw
LA.63 před 12 hodinami
Tématické fráze:
ondras na plechu,
ondras na plech,
zapeceny ondráš,
pečený kuřecí ondráš,
kuřecí ondráš v troubě,
kureci ondras na plechu,
recepty ondráš na plechu,
ondráš na plech v troubě,
ondráše na plech,
ondras zapeceny v troubě,
oondráš pečený v troubě,
ondráš na na plechu,
ondraš zapečený v v troubě,
recept na ondráš,
řízek ondráš pečený v troubě,
kuřecí ondráš na plech,
řízek ondráš v troubě,
kureci rizek ondras,
recept ondráš na na plechu,
ondras s hermelinem a masem
Suroviny:
brambory,
prsa kuřecí,
vejce,
sýr hermelín,
cibule,
česnek,
mléko,
mouka hladká,
strouhanka,
majoránka,
kmín celý,
pepř mletý,
sůl,
sádlo
Komentáře (17)
Chutnalo všem strávníkům