Jednoduché kotlety na paprice podle H. Zagorové
Jednoduchý a časově nenáročný recept na šťavnaté vepřové kotlety, okořeněné sladkou paprikou. Kotlety nejprve osmažíme a poté dopečeme v troubě. Pokud jako přílohu zvolíme rýži, získáme tak vydatnou večeři.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 622 kJ / 149 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,75 g |
| Tuky | 1,00 g |
| Vláknina | 2,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 5 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 28,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Včas zapneme nahřívat troubu na 200 °C. Maso nařízneme, naklepeme a osolíme z obou stran. Mouku smícháme se sladkou paprikou a maso v mouce ze všech stran obalíme.
Krok 2: Připravíme nádobu (kterou můžeme dát pak společně s masem do trouby), do které nalijeme olej a necháme rozpálit.
Krok 3: Kotlety postupně prudce osmahneme z obou stran a dáváme stranou, pokud máme všechny osmahnuté.
Krok 4: Kotlety vrátíme zpět do výpeku a zalijeme vodou (nesmí být celé ponořené viz. foto, pokud to nechceme mít moc mastné, do výpeku už osmahnuté maso nevracíme, dáme do jiného pekáčku a zalijeme vodou).
Krok 5: Přikryté dáme do předehřáté trouby na 200°C a pečeme zhruba 45-50 min.
Krok 6: Po dobu pečení poklici neotvíráme. Podáváme nejlépe s rýží.
Zveřejněno 21. 8. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jednoduché kotlety na paprice podle H. Zagorové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q6Gk
Moje poznámka
Jednoduché kotlety na paprice podle H. Zagorové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q6Gk
Nejnovější recepty
Dýňové karbanátky
Přidáno před 15 hodinami
Bramborové těsto na knedlíky univerzální
Přidáno před 17 hodinami
Jablkovo-pudinkový koláč
Přidáno před 18 hodinami
Kakaová roláda s tvarohovým krémem a banánem
Přidáno před 21 hodinami
Slaný snídaňový koláč z tortilly
Přidáno 2. 11. 2025 06:00:02
Jemná rybičková pomazánka
Přidáno 1. 11. 2025 22:25:37
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna na citrusech
Jan Nemec před 9 hodinami
Kuře na celeru
JanaPav před 10 hodinami
Celerovo-jablečná polévka
JanaPav před 10 hodinami
Jednoduchá jablečná buchta
MarcelaH. před 11 hodinami
Budapešťská pomazánka
Rennnie. před 12 hodinami
Dančí guláš s knedlíkem
GabiStef před 12 hodinami
Grilování zeleniny
babkalenka před 12 hodinami
Kuskus s restovanou zeleninou a tuňákem
Kajkajak před 13 hodinami
Rajčatový salát s majonézou
Kajkajak před 13 hodinami
Pórková polévka
Kajkajak před 13 hodinami
Tématické fráze:
vepřová kotleta na rajčatech a paprikách,
vepřová kotleta na rajčatech a paprice,
kotlety na paprikach,
jidlo z kotlety,
veprove kotlety na paprice,
kotlety na paprikách a rajčatech,
kotleta na paprikách,
vepřová kotleta na paprice,
jídla z kotlety,
recepty h,
kotlety na paprice a smetane,
jídlo z kotlet,
kotletka na paprice,
kotlety na rajčatech a paprice,
vepřové na paprice,
dušené vepřové kotlety recepty,
kotleta recepty,
kotlety podle jirky,
facebookovy profil zagorove,
vepřové na paprice zagorová
Suroviny:
kotleta,
mouka hladká,
paprika sušená sladká,
sůl,
olej,
voda
Komentáře (19)
Moc dobré! Máš bod.
Jana Remkova: Janka, veď šťavy si môže dať každý koľko chce, nie ?