Jednoduché kotlety na paprice podle H. Zagorové
Jednoduchý a časově nenáročný recept na šťavnaté vepřové kotlety, okořeněné sladkou paprikou. Kotlety nejprve osmažíme a poté dopečeme v troubě. Pokud jako přílohu zvolíme rýži, získáme tak vydatnou večeři.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 622 kJ / 149 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,75 g |
| Tuky | 1,00 g |
| Vláknina | 2,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 5 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 28,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Včas zapneme nahřívat troubu na 200 °C. Maso nařízneme, naklepeme a osolíme z obou stran. Mouku smícháme se sladkou paprikou a maso v mouce ze všech stran obalíme.
Krok 2: Připravíme nádobu (kterou můžeme dát pak společně s masem do trouby), do které nalijeme olej a necháme rozpálit.
Krok 3: Kotlety postupně prudce osmahneme z obou stran a dáváme stranou, pokud máme všechny osmahnuté.
Krok 4: Kotlety vrátíme zpět do výpeku a zalijeme vodou (nesmí být celé ponořené viz. foto, pokud to nechceme mít moc mastné, do výpeku už osmahnuté maso nevracíme, dáme do jiného pekáčku a zalijeme vodou).
Krok 5: Přikryté dáme do předehřáté trouby na 200°C a pečeme zhruba 45-50 min.
Krok 6: Po dobu pečení poklici neotvíráme. Podáváme nejlépe s rýží.
Zveřejněno 21. 8. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jednoduché kotlety na paprice podle H. Zagorové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q6Gk
Moje poznámka
Jednoduché kotlety na paprice podle H. Zagorové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q6Gk
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Piškotové nepečené šišky
Přidáno před 5 hodinami
Vanilkové pralinky
Přidáno před 6 hodinami
Neapolský salát
Přidáno před 8 hodinami
Staročeský kuba
Přidáno před 9 hodinami
Hrachová polévka s krutony
Přidáno před 10 hodinami
Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
Danakoukolova před 1 hodinou
Išelské cukroví
Danakoukolova před 1 hodinou
Vosí hnízda
RNiklova před 1 hodinou
Jednohubky s pomazánkou z červené řepy
BinaSa před 1 hodinou
Vánočka Moniky Absolonové
Iricek před 1 hodinou
Hrášková polévka - jednoduše
jitkahot před 2 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
TetianaCherneha před 2 hodinami
Nejlepší marokánky
H33inrich před 2 hodinami
Plněný Hermelín s pivní omáčkou a bramborem
Sahula před 2 hodinami
Babiččina čočková polévka
pesmax před 3 hodinami
Tématické fráze:
vepřová kotleta na rajčatech a paprikách,
vepřová kotleta na rajčatech a paprice,
kotlety na paprikach,
jidlo z kotlety,
veprove kotlety na paprice,
kotlety na paprikách a rajčatech,
kotleta na paprikách,
vepřová kotleta na paprice,
jídla z kotlety,
recepty h,
kotlety na paprice a smetane,
jídlo z kotlet,
kotletka na paprice,
kotlety na rajčatech a paprice,
vepřové na paprice,
dušené vepřové kotlety recepty,
kotleta recepty,
kotlety podle jirky,
facebookovy profil zagorove,
vepřové na paprice zagorová
Suroviny:
kotleta,
mouka hladká,
paprika sušená sladká,
sůl,
olej,
voda
Komentáře (19)
Moc dobré! Máš bod.
Jana Remkova: Janka, veď šťavy si môže dať každý koľko chce, nie ?