Bramborová polévka od babičky
Typickou polévkou pro českou kuchyni je bezesporu bramboračka. Není však jen jeden recept. Důkazem jsou staré recepty našich babiček, které byly inspirací a vodítkem pro kuchařky při vaření takové polévky.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 587 kJ / 618 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 7,15 g |
Tuky | 41,70 g |
Vláknina | 6,45 g |
Cholesterol | 128 mg |
Sodík | 53 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 50,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z másla a mouky připravíme jíšku. Necháme ji stranou.
Krok 2: Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, zeleninu a houby na menší kousky. Vše společně povaříme ve vývaru.
Krok 3: Polévku zahustíme připravenou jíškou, přidáme prolisovaný česnek, sůl a bobkový list a povaříme.
Krok 4: Těsně před koncem varu přidáme rozemnutou majoránku.
Zveřejněno 11. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborová polévka od babičky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VAYz
Moje poznámka
Bramborová polévka od babičky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VAYz
Nejnovější recepty
Brambory v pažitkové omáčce se sýrem
Přidáno před 14 hodinami
Velká holubka
Přidáno před 14 hodinami
Zapečená cuketa v alobalu
Přidáno před 14 hodinami
Pljeskavice s lečem
Přidáno před 14 hodinami
Italské tousty s křepelčími vajíčky
Přidáno před 15 hodinami
Toustové rolky s pampeliškovým salátem
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pařížský salát
Teenka3105 před 10 hodinami
Blesková šlehačková bábovka
tomcikova před 13 hodinami
Rýžový nákyp
panilek před 13 hodinami
Kefírové řezy
Cecilka21 před 13 hodinami
Vepřová panenka s bylinkami a česnekem
danamamina před 13 hodinami
Krkovička s vůní i chutí léta
Jan Nemec před 15 hodinami
Tiramisu od Itala
VeronikaGer před 16 hodinami
Vepřová pečeně po frankfurtsku
degres58 před 16 hodinami
Podzimní bábovka s podmáslím a ovocem
vackov před 16 hodinami
Tématické fráze:
bramborová polévka,
bramboračka jako od babičky,
bramborová polévka recept,
recept na bramborovou polévku,
polévka bramboračka,
recept bramborová polévka,
domácí bramborová polévka,
bramborová polívka,
polévka bramboračka recept,
polevka bramborova,
recepty bramborova polevka,
polévka bramboračka recepty,
nejlepsi bramborova polevka,
recepty na nejlepší polévky bramboračka,
polévka, bramboračka, recept,
bramboracka polevka,
bramborova polévka recepty,
bramborová polévka se zeleninou,
bramborova polévka,
bramborovapolevka
Suroviny:
brambory,
mrkev,
petržel,
máslo,
mouka hladká,
vývar masový,
sůl,
majoránka,
bobkový list,
česnek,
houby
Komentáře (61)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
I když mám své postupy na bramborovou polévku, uvařil jsem podle tohoto receptu a náramně mi chutnalo (A ještě bude, mám jí asi na týden????). Samozřejmě dávám bodík
https://www.toprecepty.cz/recept/30078-kureci-vyva...