Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Pravá gulášová polévka
Sytá voňavá gulášová polévka potěší snad všechny chlapy. Můžete ji směle použít jako samostatný hlavní chod nebo jako vydatnou večeři po náročném dni. Máloco naláká ke stolu lépe, než majoránkou a česnekem vonící talíř husté masové polévky s čerstvým chlebem.
Ilustrační video
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 101 kJ / 1 219 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,56 g |
| Tuky | 61,78 g |
| Vláknina | 15,16 g |
| Cholesterol | 163 mg |
| Sodík | 163 mg |
| Sůl | 0,25 g |
| Sacharidy | 85,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze sádla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji vlažným vývarem, dobře rozmícháme a za občasného míchání vaříme pomalým varem 5 minut.
Krok 2: Na sádle zpěníme cibuli nakrájenou nadrobno, přidáme maso nakrájené na malé kostky, mírně je opečeme, zaprášíme mletou paprikou, znovu krátce opečeme, zalijeme trochou vývaru, osolíme, opepříme a dusíme.
Krok 3: K poloměkkému masu přidáme brambory nakrájené na malé kostky, česnek utřený se solí, podle potřeby dolijeme vývar a vše dusíme doměkka.
Krok 4: K podušenému masu s bramborami přilijeme vývar s jíškou (podle potřeby), přidáme majoránku a vše spolu ještě chvíli povaříme. Před podáváním přidáme nakrájenou petrželovou nať.
Zveřejněno 7. 5. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pravá gulášová polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/614O
Moje poznámka
Pravá gulášová polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/614O
Nejnovější recepty
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno před 18 hodinami
Makový dortík
Přidáno před 18 hodinami
Grilované maso v černém pivu
Přidáno před 18 hodinami
Ledvinky na špeku
Přidáno před 18 hodinami
Tagliatelle se zeleninou
Přidáno před 18 hodinami
Lasagne s cuketou
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté koláčky staročeské
Jana.Vernerova před 20 minutami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
monikacekcl před 28 minutami
Borůvkový táč
PavelR před 50 minutami
Panenka na žampionech a sušených rajčatech
knihomolka před 56 minutami
Gulášové krůtí plátky na houbách
Jan Nemec před 1 hodinou
Panenka plněná nivou a sušenými rajčaty
Grinchch2010 před 1 hodinou
Domácí kmínový chleba
jarda.vcela před 1 hodinou
Špagety à la carbonara
iFanoush před 1 hodinou
Vepřová plec na kedlubnách, v pomalém hrnci
radekfiala před 1 hodinou
Grilované krevety
Monkrizova před 1 hodinou
Tématické fráze:
gulášová polévka,
gulášová polévka recept,
recept na gulášovou polévku,
polevky recepty,
recept gulášová polévka,
recepty polévky gulašova,
gulášová polévka z mletého masa,
gulášová polévka recepty,
gulášová polévka z hovězího masa s kostí,
gulášová polévka z kostí,
pravá gulášovka,
recepty polévky,
gulášová polévka top recept,
polévky gulášová polévka recepty,
gulášová polívka,
recepty na gulasovou polévka,
gulášová polévka mleté maso,
guláš polevka,
gulas polevku,
gulášová polévka z gulase
Suroviny:
vývar masový,
maso hovězí,
cibule,
česnek,
sádlo,
mouka hladká,
sádlo,
brambory,
paprika sušená sladká,
pepř mletý,
majoránka,
kmín celý,
nať petrželová,
sůl
Komentáře (8)