Suroviny pro 8 porcí
8porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 763 kJ / 900 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 149,63 g |
| Tuky | 32,04 g |
| Vláknina | 1,41 g |
| Cholesterol | 488 mg |
| Sodík | 376 mg |
| Sůl | 0,75 g |
| Sacharidy | 2,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky masa co nejvíce naklepeme, osolíme, opepříme a zabalíme do nich směs mletého masa.
Krok 2: V pekáčku na sádle osmažíme nakrájenou cibuli a narovnáme těsně k sobě naháčky.
Krok 3: Zalijeme horkým vývarem, aby maso bylo téměř potopené a pečeme zakryté v předehřáté troubě na 250 °C asi 15 minut, potom na 200 °C dopečeme dozlatova.
Krok 4: Občas přelijeme vypečenou šťávou. Kdo chce, může v průběhu pečení trošku zahustit šťávu. Pokud plníme tučnějším mletým masem – můžeme po upečení odebrat vypečený tuk.
Zveřejněno 30. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Závitek „Naháč z Vysočiny“
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/89Z5
Moje poznámka
Závitek „Naháč z Vysočiny“
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/89Z5
Nejnovější recepty
Rolády z plněné tortilly
Přidáno před 3 hodinami
Plněné hvězdičky z listového těsta
Přidáno před 3 hodinami
Chuťovky s kuřecím raráškem
Přidáno před 3 hodinami
Uherské řezy z Jičínského salámu Pikant
Přidáno před 3 hodinami
Datlové kuličky
Přidáno před 7 hodinami
Domácí datlová pasta
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vajíčka z trouby
Sahula před 29 minutami
Chleba ve vajíčku jinak
Sahula před 30 minutami
Šťouchané brambory s cibulkou a smetanou
jitka cerna před 56 minutami
Kari s červenou čočkou a brokolicí
monyss před 1 hodinou
Vepřové maso v mrkvi
Evellinka před 1 hodinou
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Fitulka před 2 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
MarieBrozova před 3 hodinami
Řezy s tvarohovým karamelem
Koffi před 3 hodinami
Vánoční roládka
HelenkaKrizova před 4 hodinami
Bramborové šulánky s mákem
ZlataG před 4 hodinami
Tématické fráze:
okurky naháče,
dort naháč recept,
okurky naháči,
recept na dort naháč,
vepřový naháč z vysočiny,
recept na okurky naháče,
dort naháč,
okurky naháčky,
vepřový naháč,
jídlo naháč,
nahac jidlo,
krajové speciality vysočina,
naháče z okurek,
naháče okurky,
zavitky z vysočiny,
zavitek,
okurky nahači recept,
recepty z vysočiny,
recept dort nahac,
příloha mf dnes – krajové speciality.
Suroviny:
kýta vepřová,
maso vepřové mleté,
smetana ke šlehání,
kmín drcený,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř mletý,
vývar zeleninový,
cibule,
sádlo
Komentáře (26)
Tak v mém případě - obyčejný foťák (bez návodu na focení) a pokud není za oknem to správné světlo, tak fotky nic moc. Večer mám jedno místo asi 30x30cm a vyjde, nevyjde
A ta okurka - okamžitý nápad toho, co je po ruce.
Díky, ale hlavně zdraví, že jo
No a jídlo, to je bezpochyby výtečné...
Mimosa - šlehačka jde celá do sekané(spojí tu sekanou) a dělá to celé potom šťavnaté, něco zůstane v sekané, něco se vypeče. Těžko se to vysvětluje - ale dobře baští