Rizoto z trouby dle mého
Klasické české rizoto z jednoho hrnce, které je jednoduché na přípravu, chutné a vmžiku hotové. Posypané nastrouhaným sýrem a nakládanou okurkou je vydatným jídlem všedního dne. Známe jej všichni, dobrou chuť!
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 310 kJ / 1 747 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 87,43 g |
| Tuky | 15,49 g |
| Vláknina | 12,78 g |
| Cholesterol | 195 mg |
| Sodík | 222 mg |
| Sůl | 0,51 g |
| Sacharidy | 309,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu vyhřejeme na 180 °C.
Krok 2: Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji.
Krok 3: Po chvilce přidáme na kolečka nakrájený pórek, mrkev nastrouhanou nahrubo, kousky kapie a maso nakrájené na menší kostky.
Krok 4: Vše společně osmahneme. Přidáme kmín, pepř, sůl a zaprášíme paprikou.
Krok 5: Stáhneme z plamene a do směsi vmícháme propláchnutou rýži.
Krok 6: Nemáme-li vývar, v horké vodě rozpustíme kostku zeleninového bujonu a nalijeme na připravenou rýži.
Krok 7: Vložíme do vyhřáté trouby na 180 °C a přikryté necháme dusit cca 20 minut.
Krok 8: Podáváme sypané strouhaným sýrem a kyselou okurkou.
Zveřejněno 13. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rizoto z trouby dle mého
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g6kD
Moje poznámka
Rizoto z trouby dle mého
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g6kD
Nejnovější recepty
Focaccia bez hnětení
Přidáno před 4 hodinami
Hrníčkové řezy s vanilkovým krémem
Přidáno před 4 hodinami
Nakládaný zrající sýr
Přidáno před 4 hodinami
Ořechové vánoční stromečky
Přidáno před 6 hodinami
Vánoční utopenci
Přidáno před 8 hodinami
Anýzové sušenky
Přidáno před 8 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční utopenci
martianekk před 2 minutami
Minutková krkovička s houbovou omáčkou
Limek před 30 minutami
Jablková buchta s tvarohem
Gablik před 33 minutami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
JitkaWeberova před 38 minutami
Rychlý švestkový koláč
Lokoska před 50 minutami
Perníčky ze špaldové mouky
JanulkaJana před 1 hodinou
Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky
Milkacoffee před 1 hodinou
Hrníčková bábovka
jtrecepty před 1 hodinou
Špikovaná vepřová pečeně po bratislavsku
Jan Nemec před 2 hodinami
Tématické fráze:
rizoto v troubě,
rizoto z trouby,
rizoto do trouby,
zeleninové rizoto sypané sýrem,
rizoto pečené v troubě,
rizeto v troube,
vepřové rizoto v troubě,
kureci rizoto v troube,
kuřecí rizoto z trouby,
zeleninové rizoto v troubě,
rizoto v troubě recept,
vepřové rizoto pečené v troubě,
ryzoto v troubě,
ryzoto z trouby,
troubove rizoto,
rizoto s trouby,
rizeto do trouby,
rizoto z plece,
rizoto pečené v troubě ze syrové rýže,
rizoto z vepřového masa
Suroviny:
plec vepřová,
rýže,
voda,
vývar masový,
pórek,
kapie červená,
mrkev,
cibule,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř mletý,
kmín mletý,
olej
Komentáře (21)
bude zařazeno do našeho jídelníčku.