Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 697 kJ / 1 362 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,68 g |
| Tuky | 31,56 g |
| Vláknina | 136,00 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 139 mg |
| Sůl | 0,29 g |
| Sacharidy | 112,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cizrnu slijeme a rozmixujeme (nebo rozmačkáme na kaši). Přidáme rozetřený česnek, nadrobno nakrájenou cibulku, nasekanou petrželku, pepř a sůl. Vmícháme vejce a pokud je potřeba, přisypeme trochu mouky. Těsto má být tvárné a musí z něj jít udělat kouličky velikosti vlašského ořechu.
Krok 2: Osmažíme na rozpáleném oleji do zlatova. Usmažený falafel dáme na papírovou utěrku, abychom odstranili přebytečný olej. Podáváme se zeleninou v chlebu pitta.
Zveřejněno 20. 8. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Falafel v pitta chlebu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V741
Moje poznámka
Falafel v pitta chlebu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V741
Nejnovější recepty
Pšenično - žitné sádlové pečivo
Přidáno před 11 hodinami
Nepečené Lotus kuličky
Přidáno před 16 hodinami
Burizonové kuličky
Přidáno před 17 hodinami
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Přidáno před 18 hodinami
Mrkvovo-sýrové placky (vhodné i pro diabetiky)
Přidáno před 18 hodinami
Cuketa na kari a česneku s nakládanou červenou paprikou
Přidáno 15. 12. 2025 18:22:09
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní pečená kuřecí křídla
petrp před 8 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Patoja před 8 hodinami
Rakvičkové jednohubky bez amonia
JanaK24 před 10 hodinami
Nejlepší marokánky
veronikatun před 10 hodinami
Máslový krém na vánoční cukroví
Hanka112 před 10 hodinami
Pravý vajíčkový salát podle ČSN
dedektonik před 11 hodinami
Pařížské tyčinky od maminky
KralicekZ před 11 hodinami
Mrkvovo-sýrové placky (vhodné i pro diabetiky)
Wikki před 12 hodinami
Drožďová pomazánka s vločkami
magdalenka před 12 hodinami
Bezlepková vánoční štola
mirka3 před 12 hodinami
Tématické fráze:
falafel,
falafel recept,
felafel,
pitta..recept,
pizza z pitta chlebu,
falafel v tortille,
felafel recept,
domácí pitta,
recept falafel,
jak ohřát pitu,
pitta placka,
pita chléb plneny zeleninou,
pitta placky,
receptna pitu,
falafele top recepty,
falafel v tortile recept,
felafel karbenatky,
pitta,tortilla,
falafel cizrnové karbanátky v troubě,
cizrna v pita chlebu
Suroviny:
cizrna,
vejce,
mouka hladká,
cibulka,
česnek,
petrželka,
pepř,
sůl,
olej
Komentáře (7)
Akorát mi to nějak nechtělo držet pohromadě, ale trocha strouhanky to spravila. Z uvedeného množství jsem ukuchtila 15 kousků.
Jinak kdo nemá rád jen tak suchou pitu nebo by chtěl by zkusit něco jiného - pitu potřít olivovým olejem a oreganem/tymiánem a zabalit do pečícího papíru, který jsme předtím zmuchlali a celý namočili ve vodě, dáme na pár minut do předehřáté trouby. Okoukáno od Jamieho Olivera :))